Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
På helgerna vill jag skämma bort min familj och mina nära och kära med några läckra rätter och naturligtvis bakverk.
Och idag vill jag bjuda in dig att laga mat mjuk älsklingskaka - doftande, rödaktig, lite krispig på utsidan och öm på insidan. Den är beredd utan krångel, från de enklaste ingredienserna. Läckra bakverk för te med en ovanlig form, som är mycket lätt att göra.
Var noga med att skämma bort dina nära och kära med sådana bakverk!
Men detta är inte det enda receptet för att göra kakor i min "arsenal", nedanför denna publikation lämnar jag åt dig några fler länkar till andra kakrecept som jag publicerade tidigare. Se till - allt är gott!
Matlagningsingredienser:
Smör - 50 g
Kycklingägg - 1 st.
Socker - 2 msk. l.
Honung - 2 msk. l.
Bakpulver - 1 tsk l.
Mjöl - 200 g
Komma igång med matlagning ...
Bryt ett ägg i en skål, tillsätt honung och gnugga det med en visp.
Häll sedan i det smälta smöret (bara inte varmt), tillsätt socker, du kan också lägga till lite vanillin efter smak och blanda igen.
Sikta nu mjölet tillsammans med bakpulvret och knåda den mjuka, smidiga degen. Du kan behöva lite mer mjöl, men bokstavligen två matskedar.
Vik den färdiga degen i plastfolie eller lägg i en påse och lägg den i kylen i 15 minuter.
Efter 15 minuter tar du degen ur kylskåpet och rullar den i en inte alltför tunn turné.
Skär i små bitar, något större än en valnöt och rulla varje bit till en något avlång boll.
Nu gör vi grunda hack med knivens trubbiga sida och ovalens kanter är fästa ihop, vi får väldigt vackra "skal".
Vi överför de färdiga kakorna till ett bakplåt täckt med pergamentpapper ...
... Och vi skickar för att baka i ugnen, förvärmd till 180 grader, i cirka 25-30 minuter. Och om så önskas, strö över florsocker på lättkylda kakor. Koka, smaka, njut av ditt te!
Eller kanske du kommer att gilla den här cookien:
Hittade ett annat gammalt glömt penny-cookie-recept i gamla poster: än en gång är jag övertygad om att gamla recept är godare
I gamla anteckningar hittade jag ett recept på kakor som de bakade i skolan på jobbet - och behandlade sedan pojkarna: hur utsökt det är trots allt
Med vänliga hälsningar, Oksana!