Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att välkomna alla som har tittat på min sida. Jag hoppas att recepten jag publicerade kommer att vara intressanta och användbara för dig - läs, skriv kommentarer och naturligtvis Prenumerera!
Idag vill jag erbjuda dig ett recept på en maträtt som är perfekt för hela familjen.
En sådan maträtt kan förberedas i "vanligt läge" för varje dag, och även för tillfället - under inlägget kommer det att vara lika relevant som någonsin! Dessutom tar dess förberedelser dig minst tid och ansträngning - huvudarbetet kommer att göras av ugnen utan ditt deltagande.
Och här är vad du behöver för att laga mat:
Potatis, medelstor - 8-10 st.
Morötter (stora) - 1 st.
Champignonsvampar - 350 g
Glödlampor - 1 st.
Vegetabilisk olja - 50 ml
Salt, svartpeppar, kryddor - efter smak
Låt oss börja ...
Först kommer vi att förbereda svamparna, i mitt fall just nu, det här är champignoner - vi tvättar dem noggrant, om det behövs, tar du bort toppen skalet från kepsarna (vi rör inte benen) och sedan skär vi det inte för fint - under värmebehandlingen minskar de kraftigt i storlek.
Häll nu vegetabilisk olja i pannan, värm upp den, lägg svampen och stek dem under omrörning. De börjar omedelbart släppa ut fukt och minska i storlek - stek i cirka 7 minuter.
Vid den här tiden har vi redan skalat löken, hackat den och sedan lagt den till svampen i pannan. Vi fortsätter att steka ett tag - 2-3 minuter.
Under tiden förbereder vi resten av grönsakerna (jag skalar dem i förväg) - skär potatisen i stora skivor, morötterna i halva / skivor, eller små - bara skivor eller stora sugrör.
Lägg nu till innehållet i pannan i dessa grönsaker, tillsätt salt, svartpeppar, kryddor (kryddor för potatis) efter smak, blanda.
Lägg sedan försiktigt allt i bakhylsan, bind det på båda sidor. På den övre delen gör vi flera punkteringar med en tandpetare - om detta inte görs kan påsen spricka under bakningen. Sedan lägger vi hylsan med innehållet på ett bakplåt eller en lämplig bakplåt och skickar den för att laga mat i ugnen i 35-40 minuter - förvärmd till 180 grader. Allt är väldigt enkelt - och väldigt gott! Koka, smaka, god aptit!
Och också, jag rekommenderar att du gör en mycket mjuk, helt enkelt luftig "bagerikaka" under inlägget:Röd och söt "Bun Family": Gör en fylld Bun Pie