Hur man lagar räkor? Hur man steka eller baka havsfisk, inte blir torra? Secrets of matlagning i artikeln nedan.
Hur man lagar Seafood
Skaldjur måste vara frekventa gäster på bordet.
Varken balanserad hälsosam kost utan dem inte kan göra.
Skaldjur hjälpa kroppen får alla nödvändiga vitaminer, aminosyror och mineraler.
VänligenPRENUMERERApå min kanal :)
Trots det faktum att rätter med fisk och skaldjur är mycket näringsrik, de lättsmält och innehåller mycket få kalorier.
Hur man förbereder bläckfisk, räkor
Bläckfisk stekt i 2-3 minuter på varje sida eller kokt 2-5 min.
Cook bläckfisk i den snabba koka, avslöjats.
Grundregeln vid matlagning bläckfisk - inte smälta.
räkor - härliga skaldjur. Perfekt i kombination med andra rätter och utsökt när de används separat.
Mindre Atlanten räkor bör tillagas under 1,5-2 minuter, och stora kung eller Tiger - 2,5-3 minuter.
Grillat räkor utan lock i en vegetabilisk olja, omrörning periodträspatel tills vätska att avdunsta (ungefär 7-10 minuter).
Fiskfiléer (lax, snapper, havsabborre, makrill, etc.)
Stekt från 2 till 5 minuter tills huden blir krispiga.
Då ska vända filéerna och bara lämna för en annan minut.
Grädda i ugn filé 15 till 25 minuter, inte mer.
Fiskskivor (svärdfisk, tonfisk)
Steka biffar från 5 till 8 minuter på varje sida eller bakas i ugnen under 15-20 minuter.
Hel fisk - upp till 1 kilo (bas, havsabborre, makrill)
Stekt fisk slaktkroppar för sex till åtta minuter på varje sida.
Men oftare baka 25-35 minuter vid 160-180 grader.
Och glöm inte kryddorna och lite salt, kan du experimentera med frukt och grönsaker vid tillämpningen!
Videobonus recept "Bakad lax med räkor"
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERApå min kanal
och satte Like! Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!