Cupcakes är en fantastisk efterrätt för te. Keso-muffinsna är doftande, måttligt fuktiga med en ruddig krispig skorpa, växer inte inaktuella länge utan flyger direkt från bordet, de älskas inte bara av barn utan också av vuxna. Gör muffins och detta recept blir en familjens favorit!
Ingredienser :
Keso 5% fett 200 g
Kycklingägg 2 st
Smör eller margarin 150 g
Socker 150 g
Vaniljesocker 8 g
En nypa salt
Mjöl 200 g
Bakpulver 10 g
Russin - 100 g
Steg för stegtitta på videoreceptet på YouTube-kanalen "Mina recept"
1. Kombinera ägg, socker, vaniljssocker och en nypa salt i en skål. Vispa med en mixer eller vispa tills det är luftigt.
2. I en annan skål, kombinera ostmassan och smält smör eller margarin.
3. Kombinera vispade ägg och ostmassa med smör. Vispa. Blandaren kan utelämnas.
4. Tillsätt bakpulver till det siktade mjölet, blanda. Tillsätt sedan till äggkornsmassan och blanda väl. Du får en tjock deg.
5. Skölj russin med varmt vatten och torka på en pappershandduk. Tillsätt i degen och blanda försiktigt. Lägg i en muffinsform med en matsked. Det visar sig 12 st.
6. Skicka för att baka i en förvärmd ugn tills den är öm i 25-30 minuter. Kontrollera beredskapen på en torr träspett, cupcakesna ska vara brunade.
7. Kyl de färdiga muffinserna, strö över pulveriserat socker. Sätt på vattenkokaren och bjud alla till te. Smaklig måltid!
Jag hoppas att du gillade receptet? Gilla, skriv kommentarer, prenumerera på kanalen, dela receptet på sociala nätverk och med dina vänner!
- Prenumerera på min YouTube-kanal "Mina recept", det finns många läckra rätter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/