Gör vårt liv enklare före semestern! Ett coolt recept som du kan förbereda i förväg och alltid visa sig vara utsökt! Lätt att förbereda, billigt och lämpligt för alla sidorätter!
Ingredienser
- 1 kg kycklingklubba
- 250 gr gräddfil (yoghurt)
- 1 tsk ingefära
- 1/2 varm peppar
- 2 tand vitlök
- 1 tsk gurkmeja
- 1-2 msk paprika
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk stärkelse
- salt-
Hur man lagar mat
Och så om du lagar mat för det nya året, börja sedan den förberedande processen den 30: e.
Vi tar bort huden från underbenet och gör två eller tre snitt.
Förbered marinadsåsen, skicka alla kryddor, hackad vitlök, stärkelse och en sked citronsaft till gräddfil. Blanda väl.
Vi smetar ut varje ben och tar bort marinaten i fem timmar (minst), eller bättre över natten (i kylen under filmen). Videorecept med alla detaljer här
Vi skickar den beredda trumpinnen till den förvärmda ugnen (idag lade jag till mer potatis i garnering). Sprid kvarvarande sås på trumpinnarna. Vi bakar vid en temperatur på 200 grader, 40-50 minuter.
Super skorpa, marinaden är ojämförlig och som redan nämnts kommer alla sidorätter att göra! Koka mer, en sådan kyckling är bra nästa dag om den förblir! en källa