Du har i kylen allt förpackat, eftersom du vill spara produkterna till maximum? Kanske att några av dem inte kan förvaras i kylskåp? Låt oss undersöka tillsammans.
Vilka produkter inte kan förvaras i kylskåp
Kyl och frys - räddning för alltid upptagna moderna människor.
De tillåter under en lång tid för att lagra färskvaror och förbereda sig för framtiden. Det är mycket lättare att få en gryta med soppa och värma upp en liten del än att stå vid spisen tre gånger om dagen.
Men inte alla livsmedel kan förvaras vid låga temperaturer, vilket försämrar utseende och smak av många rätter.
Så, vad livsmedel som inte kan förvaras i kylskåp?
Vad som inte förvaras i kylskåp
bröd
Sparsam hemmafruar tror att platsen för bröd - bara kylan, där han länge zacherstveet, utan att veta att mjölprodukter lätt absorberar lukter och förlorar sin smak.
Dessutom, om kylskåpet är för våt, kan farliga mögel visas på bröd.
kaffe
Det är en myt att kaffe, som förvaras i kylskåp för längre behåller sin karakteristiska smak och lukt, men i själva verket en låg temperatur påverkar avsevärt kvaliteten på kaffebönor.
Och smaken av drycken av dem kommer att vara som inaktiva vatten.
Tomater, lök, vitlök, potatis
Många tvivel om grönsakerna förvaras i kylskåp, men i själva verket inte utsätts för kyla rekommenderas att exponera bara de ovan nämnda grönsaker, eftersom de beter sig under dessa förhållanden oförutsägbar.
VänligenPRENUMERERApå min kanal :)
Potatisstärkelse under inverkan av låga temperaturer svängar till socker, men Frostbitten potatis blir söt eftersmak.
Lök och vitlök grund av bristande luftcirkulation och nivån av fukt röta, tomat och blir styva och färska.
Zucchini, squash, aubergine mindre bortskämd i kylskåp, men också hör till "grönsaker värmeälskande."
tropiska frukter
Kiwi, citrusfrukter, meloner och bananer tolererar inte ovanliga "klimat" villkor och snabbt förlorar sin säljbarhet.
Detsamma gäller för äpplen, som avger etylen, vilket minskar tiden för "liv" nära frukt och grönsaker.
olivolja
I kyla det snabbt bildar en vit fällning, och de värdefulla näringsmässiga egenskaper reduceras.
choklad
Vid låga temperaturer chokladen är täckt med en vit beläggning av det faktum att fukt är frusen, och utstrålar på ytan av sackaros kristaller.
Detta är inte skadligt för magen, bara kakel på grund av "socker blommar" blir inte mycket attraktiv.
Det kan inte lagras i frysen
ägg
Efter frysning de får en obehaglig smak och en sprucken skal tränga in bakterier, vilket gör denna produkt helt olämpliga för användning i livsmedel.
saftiga frukter
På grund av den höga halten av flytande vatten melon, melon och papaya efter upptining kommer att likna oformlig massa som har förlorat sin smak och arom.
Mjölk, kefir, yoghurt, ost
Användbara egenskaper och angenäm smak av fermenterade mjölkprodukter försämras, också på grund av den låga temperaturen kan krypa och när avfrostning en kaffe flingor kommer att flyta i stället för mjölk.
Majonnäs, vaniljsås, maräng
Efter frysning kan kastas bort - de är helt olämpliga för konsumtion.
Slutsats ...
I ett försök att göra livsmedelsförsörjningen viktigt att inte överdriva det, komma ihåg vilka produkter som är skadliga för att lagra i kylskåpet.
Snåljåp betalar två gånger, en del av sin hälsa, och färska livsmedel är mycket godare, hälsosammare och säkrare.
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERApå min kanal och satte Like! Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!