Det finns en katastrofal brist på tid för matlagning. Och jag vill ha något gott. Denna paj hjälper mig alltid, den är välsmakande, budgetmässig, annorlunda varje gång och viktigast av allt förbereder den sig snabbt - bara 5 minuter att laga mat, räknar inte med bakningstiden.
Fascinerad? Fortsätt sedan.
Ingredienser
- 3 st ägg
- 200 g socker
- 200 gr mjöl
- 1 msk gräddfil
- 250 gr av flytande sylt
- nypa bakpulver
- en nypa bakpulver
- ett paket vaniljssocker
- florsocker
Steg
Vispa ägg, socker, gräddfil och vanilj med en visp tills det är jämnt. Tillsätt en halv liters burk flytande sylt (bäst av allt aprikos). Blanda.
Tillsätt mjöl, bakpulver (inte kyld) och bakpulver (valfritt). Rör om tills det är jämnt. Degen ska vara som tjock gräddfil.
Täck bakplåten med pergamentpapper, smurt med ett tunt lager smör eller margarin och häll ut degen. platta ut den.
Sätt i en ugn som är förvärmd till 200 grader och grädda i 15-20 minuter tills den är brunaktig. Kontrollera kakans beredskap med en tandpetare.
Lägg kakan på en skål, låt svalna och strö över strösocker ovanpå.
Kakan är klar. Istället för sylt använder jag ibland äpplen, rivna på ett grovt rivjärn, eller så kan du göra en paj utan sylt och vara redo att skära den i halva och lägga den i sylt. Läcker ändå. en källa
Prenumerera på kanalen och gilla den!
Vi har inte haft något liknande innan! Vills visades din maträtt i en vacker papperskalender? Vill du att den här kalendern ska dekorera ditt kök för att påminna dig om dina prestationer i Kukpad? Det är lätt! Delta i vår nya tävling.
Delta i tävlingen