Denna sallad är bra eftersom den innehåller många användbara mikroelement och vitaminer (pumpa innehåller skönhetsvitaminerna A och E och persimmon innehåller jod, vilket är nödvändigt för sköldkörteln).
Pumpa är rik på fiber, vilket är så nödvändigt för matsmältningskanalen (eftersom det hjälper den att klara sin huvuduppgift - assimilering och eliminering i rätt tid).
Men vanligtvis kokas hela pumpan och fibern blir inaktiv, och vi föreslår att du äter pumpan "levande" och "hälsosam". För att göra det smakligare, lägg till persimmon och honung.
Ingredienser:
1. Pumpa (bit 5x5 cm)
2. Persimmon (1 st)
3. Honung (1 msk. skeden)
4. Gurkmeja (nypa)
Förberedelse
Vi tvättade, rengjorde pumpa och persimon (förberedd för att laga sallad).
Sedan rasade de pumpan (på en liten blir den godare).
Skär persimon i mindre bitar, lägg den på riven pumpa.
Vi hällde allt med flytande honung, tillsatte gurkmeja, blandade och "pumpa-persimonsallad" är redo att "behaga vårt matsmältningssystem"!
Dela dina pumparecept och prenumerera på kanalen!