Hur man gör fluffiga, delikata läckra pannkakor och kastar mat samtidigt. Om gröt kvar den andra dagen vill min familj inte längre äta den. Det finns många förklaringar och ursäkter.
"Det måste värmas upp", "smutsig disk", "tvätta disken", "den är smaklös", "gröt igen!" etc. Och jag bestämde mig för att gröt har rätt till ett andra liv i en ny form.
VIDEORECEPT
Frodiga pannkakor från gårdagens gröt
Jag har gått från igår hirsgröt med pumpa.
- Mal gröt med en mixer eller gaffel.
- Tillsätt ägget. Salt och socker är valfritt.
- Rör i mjöl tills önskad tjocklek.
- För tjocka pannkakor, gör degen tjockare, för tunna pannkakor - du behöver inte mycket mjöl.
- Tillsätt bakpulver (det är bättre att förblanda det med mjöl).
- Täck degen med plastfolie och låt stå i en halvtimme.
- Värm olja i en stekpanna och stek pannkakorna på båda sidor.
Pannkakorna är mycket vackra färg från närvaron av pumpa i den.
Skriv i kommentarerna hur du känner för ett rationellt bortskaffande av produkter. Personligen stiger min hand inte för att kasta gröt nästa dag, och det är väldigt svårt att räkna utan spår.
Vad ska jag göra med gårdagens kokta potatis?