Hej kompisar! Jag föreslår att man gör en sallad - trasiga gurkor, mycket enkel och utsökt färsk gurksallad. Du kan ta alla gurkor till denna sallad, det viktigaste är att den övre huden inte är särskilt grov.
VIDEORECEPT SNACKS 🔽
Sallad "Trasiga gurkor"
- Klipp gurkorna på längden och slå av med en kavel.
- Hacka de vispade gurkorna, tillsätt salt och vik i ett durkslag.
- Lämna dem på i en halvtimme för att ta bort överflödig vätska.
Bensinstation i asiatisk stil.
- Hacka hälften av peppar.
- Lägg till det riven vitlöksklyfta, hackad grön lök tillsammans med dill.
- Tillsätt 1-2 msk sojasås och 1/3 tsk. Sahara.
- Ett par teskedar vegetabilisk olja ingår också.
- Du kan steka sesamfrön i en torr stekpanna i några minuter, inte mer.
- Överför gurkorna till en salladsskål och krydda med den beredda såsen.
Salladen ska infunderas i flera timmar, då blir dess smak mer intressant. Men hemma äter de det direkt.
Trasigt gurka recept:
färska gurkor
1-2 vitlöksklyftor
varm paprika valfritt
Soja sås
gröna lökar
färska örter (persilja, dill, koriander)
nypa socker
vegetabilisk olja
en halv tomat (valfritt)
sesamfrön (valfritt)
👍 Krispiga lätt saltade gurkor - kall betningsmetod
👍 Två recept för omedelbar saltad gurka
Jag önskar dig god aptit!