Jag erbjuder ett enkelt recept för en vacker, läckra och hälsosamma sallad i en hjärtform, som kommer att pryda de mest raffinerade semester bord.
ingredienser:
- kycklingbröstfilé - 200 g
- Morötter - 1 st.
- potatis - 3 st.
- Ägg - 2 st.
- hårdost - 100 g + 100 g för dekoration
- pomegranate - en av fetalt
- majonnäs - efter behov
- Salt - smak
- dill för dekoration
beredning:
1. Kycklingbröst koka tills kokta i saltat vatten, ta bort från buljongen och svalna på en tallrik.
2. Potatis och morötter, tvätta och koka i deras skinn tills de är mjuka. Ta sedan bort från buljongen, svalna vid rumstemperatur och skal.
3. Koka hårdkokta ägg, svalna i kallt vatten, skalade, rena och separera proteiner från äggulorna.
4. Hårdost galler.
Rengör granater i något känt sätt och du tar ut säden.
5. Riv potatisen och lägg på en plan skål i form av ett jämnt lager av hjärtat.
Tja, om du har en speciell form, lägg sedan lagren i den.
6. Om det inte finns ingen form, bara böjd manuellt till det undre skiktet av hjärtformen. Tillämpa potatis mesh majonnäs.
7. Efter tillagning den kylda kyckling kött skuret i små kuber och plats ett andra skikt av potatis.
Top gäller även ett nät av majonnäs.
8. Riv morötterna på ett fint rivjärn, sätta på ett lager av kyckling och majonnäs Sandwich också. Detta kommer att bli det tredje skiktet.
9. Proteiner gned på en fin rivjärn majonnäs + - fjärde skikt. Äggulor krossad gaffel majonnäs + - femte skiktet.
10. Om du staplade lager av ingredienser i form av henne i detta skede bör noggrant bort så att inte förstöra den skiktade strukturen.
11. Garnera salladen med granatäpplekärnor på toppen, tillämpa en "plym" riven ost, spridning på ett fat i en pittoresk Manner kvistar dill eller andra örter.
12. Layered sallad med kyckling i form av ett hjärta är klar.
Ingen tvivlar på att han kommer att pryda någon semester med sina vackra vyer och underbar smak.
Bon Appetit och läckra sallad!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERApå min kanal och satte Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!