Hej kompisar! Här är ett enkelt recept på en mycket snabb men utsökt frukost. Detta är en förenklad version av khachapuri för de fall då det är mycket lite tid för frukost.
Titta på videon och se själv hur enkelt och snabbt det är. Du måste smaka på det.
VIDEORECEPT FÖR LATEN KHACHAPURI 👇
Välsmakande varm frukostrecept
- Tillsätt salt till ostmassan och mala det väl med en gaffel.
- Tillsätt riven ost och blanda allt.
- Dela ägget i äggvita och äggula.
- Tillsätt äggviten i ostmassan.
- Lägg till en matsked ris eller vetemjöl till detta.
Du kan ta mjöl i hälften med stärkelse.
Om din keso är tillräckligt fuktig, bör kanske mer mjöl tillsättas
Som ett resultat bör degen vara lätt att forma.
- Ge den formen på en båt som är ungefär en och en halv centimeter tjock.
- Jag kommer att steka i en kastrull på papper med tillsats av ghee.
- Jag visade denna stekningsmetod i videon med ostkakor.
- Lägg kakan på en uppvärmd yta.
- Behåll värmemediet.
- Stek tills det är gyllenbrunt, det här är cirka 3-4 minuter och vänd försiktigt.
- Stek ett par minuter på andra sidan.
- Gör en depression i mitten med en sked.
- Lägg försiktigt äggulan där och strö över riven ost lite mer.
- Sänk värmen.
- Täck över pannan med lock och låt stå i en minut.
- Så här snabb rejäl och utsökt frukost Jag gjorde det.
👉 5 minuter och inget krångel 🍳 Ostmassa med ostmassa i en kastrull
👉 Frukost på 5 minuter. Hur man snabbt och enkelt förbereder ett pocherat ägg
👉 Läckra keso-pannkakor utan semolina
Snabbt khachapuri-recept till frukost:
för 1 person
150 g keso
en nypa salt
40 g ost + 10 g
1 ägg
30-40 g rismjöl (eller vanligt)
Jag önskar dig god aptit och Gud välsigne dig!
Vad föredrar du till frukost? Skriv i kommentarerna ...