I dagens artikel kommer jag att berätta för dig hur jag testade frukt köpt i en av de populära livsmedelsbutikerna för nitrater. Jag bestämde mig nämligen för att kontrollera melon, apelsin, äpple och banan. Nu ska jag visa dig vad som hände.
Jag bestämde mig för att börja med den största frukten som finns - en melon. När jag kopplade in nitratometern tryckte jag på "mätning" -knappen och efter några sekunder såg jag en röd cirkel med ett värde på 600 (mg / kg), med en hastighet av 90 (mg / kg)! För att vara ärlig förväntade jag mig inte att se ett sådant värde, eftersom överskottet från normen var mer än 6,5 gånger! Tyvärr var den upprepade mätningen ännu värre - 850 (mg / kg). Denna melon är mycket ohälsosam att äta.
Efter melonen bestämde jag mig för att kolla in apelsinen. Det tillhör kategorin citrusfrukter, vilket innebär att normen för nitratinnehåll är mindre än 30 (mg / kg). Min apelsin klarade testet (se foto)! Äpplet gjorde inte heller besviken,
nivån av nitrater var normal och till och med med en stor marginal - mindre än 30 (mg / kg) med en hastighet av 90 (mg / kg).Den sista i raden var bananen. Fruktnitratnivå var 130 (mg / kg), medan normen var 200 (mg / kg). Utmärkt resultat! Tja, alla frukter som köptes kan naturligtvis ätas, förutom melon. Skriv i kommentarerna vilka produkter det skulle vara intressant att kontrollera innehållet av nitrater!