I dagens artikel kommer jag att berätta för dig om man ska köpa kycklingägg med mörka fläckar på skalet, och även damer ytterligare ett användbart och ovanligt råd, angående ett redan trasigt ägg. Nyligen märkte jag att allt oftare mörka fläckar syns på kycklingägg, ibland täcker de alla ägg i förpackningen, ibland bara 2-3 av ett dussin. Men vad menar de, och viktigast av allt, påverkar de produktens kvalitet, Jag visste inte. Nu förstod jag allt och delade min kunskap med dig.
Det visar sig att mörka fläckar på skalet inte indikerar något bra. Förekomsten av mörka fläckarindikerar åtminstone att ägget innehåller mycket mindre användbara vitaminer och aminosyror, jämfört med ett vanligt ägg. Så användningen av en sådan produkt kommer inte att medföra inget bra för kroppen. Dessutom kommer smaken av "fläckiga" ägg också att skilja sig sämre jämfört med ett kvalitetsägg. Om ägget inte är mörkt utan svarta fläckar, det blir i allmänhet oätligt, sedan förfallna processer började i den.
Det är bättre att vägra att köpa ägg med en sådan defekt i skalet, och även om det finns ett sådant ägg i förpackningen bör det bytas ut. Vi redde ut skalet, men vad man ska göra om man bryter ett ägg och det finns en liten röd fläck på äggulan. Vad är det här, blod från ett foster? Och kan du äta det? Till skillnad från den första defekten, en liten fläck på äggulan är inte farlig för människor, och ett sådant ägg kan konsumeras säkert. Och det härrör från blodkärl, av vilka det finns många under bildandet av ett ägg. Om du gillade artikeln - betygsätt den som!