Idag kommer jag att berätta för mina läsare tre sätt att bestämma kvalitetssmör. Jag tror att det kommer att vara överflödigt att säga att smör är en sådan produkt vars kvalitet inte kan försummas. Därför bestämde jag mig för att dela med dig av metoderna för hur man skiljer smör efter kvalitet och visade dem tydligt med exemplet med två förpackningar med smör - en för 112 rubel, den andra för 43 rubel.
1. Jag börjar med sätten på kan användas i butiken innan du köper produkten.Först är priset - Ett paket kvalitetsolja kan inte kosta mindre än 100 rubel. För det andra är kompositionen - olja av låg kvalitet innehåller många emulgeringsmedel, konserveringsmedel, färgämnen och andra otäcka saker, och högkvalitativ olja är gjord av en komponent, oftast grädde (du kan se den på bilden). För det tredje är hårdhet - du kan röra vid förpackningen direkt i kylen i butiken - om oljan är av dålig kvalitet som plasticine, om allt är i ordning kan du också se det på bilden, bläddra till höger.
2. Ett av de mest pålitliga sätten är lägg en liten bit smör i ett glas varmt vatten och rör om. Högkvalitativ olja kommer att lösas upp i vatten och inte högkvalitativ olja flyter i en klump. Experimentellt dyr olja (vänster) nästan helt upplöst på 10 sekunder och billigt förblev oförändrad. Bilden visar tydligt, bläddra till höger.
3. Om du får högkvalitativt smör från kylskåpet och sprider det på bröd, då kommer inte att lägga sig jämnt och kommer att bryta. Och dålig kvalitet - fördela jämnt över en skiva bröd (sett på bilden). Också om du slår in en bit smör i pergamentpapper - hög kvalitet lämnar praktiskt taget inte spår, men dålig kvalitet utstryker på papperet. Bläddra till höger för allt som visas på fotot. Om du gillade artikeln - betygsätt den med tummen uppåt och prenumerera på kanalen!