I dagens artikel kommer jag att berätta för dig hur man gör dumplings lasagne. Denna alternativa lasagne är utsökt och snabb och enkel att förbereda. Nu lagar jag sällan lasagne enligt det klassiska receptet, och "dumplings" -versionen fanns med i listan över rätter som ibland förekommer på vårt bord. Låt oss börja!
1.Koka klimpar (cirka 700 gram), naturligtvis är det bättre att använda hemgjorda klimpar snarare än köpta. Koka som vanligt, tillsätt salt och lagerblad. Medan klimparna kokar skär tomaterna (2 st), lök (2 stycken) och gnugga på ett rivjärn några morötter. Stek grönsaker i en stekpanna med vegetabilisk olja. Rulla fotot till höger.
2. Gör såsen. Lägg i en skål gräddfil (100 g), majonnäs (100 gram), gnugga på ett rivjärn vitlök (2 kryddnejlika) och tillsätt salt peppar (smak). Späd den resulterande såsen
ett halvt glas vatten och rör om ordentligt. Rulla fotot till höger.3. Lägg i en ugnsformhälften av de kokta klimparna, tillsätt de rostade grönsakerna och lägg ut de återstående klimparna. Häll sedan allt med sås, strö över riven ost, lägg i en förvärmd upp till 200 grader ugn och baka i 20-25 minuter. Läcker lasagne är klar! Om du gillade artikeln - betygsätt den med tummen uppåt och prenumerera på kanalen, det kommer snart 55 000 av oss! Rulla fotot till höger.