En enkel sallad med framgång ersätta en fullständig middag.
När det inte finns någon önskan att laga allvarliga och komplicerade rätter, kan de enkelt ersätta dessa sallad av rökt lax, sallad, avokado och nötter.
Recept sallad av rökt lax med avokado
ingredienser:
- 300 g rökt lax eller forell (kan använda kamrat eller rosa lax)
- 2 avokado
- en handfull nötter
- 3 nävar sallad alla, men ganska liten
- 1 msk. l. citronsaft
- 3 msk. l. olivolja
- salt
- peppar
- persilja för smak och dekoration
beredning:
1. Fisk skal och ben och skär eller bryta i stora bitar.
2. Avocado bort frön och skal, hacka.
3. Nötter (de måste skalas) lätt för stek i en torr stekpanna.
4. Sallad break händer.
5. Alla ingredienser tillsammans, krydda med salt och vispad med olivolja och citronsaft och en nypa salt.
6. Strö över persilja.
Bon appetit!
Många intressanta saker inte bara om mat >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!
Alla de bästa!