Enligt receptet av min mormor. Det visar sig mycket mjuk och mild. Detta sätt för dig att njuta!
ingredienser:
0,5 liter kefir
3 koppar mjöl
ägg
3 msk. l. socker
nypa av salt
1 tim. l. vaniljsocker
1 tim. l. bakpulver
vegetabilisk olja
beredning:
1. Vispa ägg, socker och salt.
2. Yoghurt värmas upp till varma förhållanden. Inte koka, men det bör vara varm. Var inte rädd för vad som kommer att vara med honom.
Så det borde vara.
3. Häll yoghurt i de vispade äggen är omrörning behövs snabbt ägget inte ISA.
4. Sålla mjöl och delar in i en flytande blandning av kefir. Kanske tar det mindre eller mer mjöl.
5. Lägg bakpulver och vaniljsocker deg.
Viktigt! Degen bör få en mycket tät, hård droppar från en sked.
6. Värm en stekpanna med en stor mängd av vegetabilisk olja. Det är bäst att steka pannkakor på en gjutjärn stekpanna.
7. Sked för att sprida våra framtida pannkakor i en kastrull.
När degen börjar bubbla, vända.
Fry är nödvändig under locket stängt, så muffin kommer att stiga ännu bättre!
Servera frodiga pannkakor och honung.
Hela familjen kommer att bli glad av sådan oladushek!
Matlagning Tips:
Efter stekning pannkakor låg på pappershanddukar för alla extra fett är borta.
Muffin är nödvändigt att lägga till varandra först efter att de har svalnat, annars kommer de att lösa.
I stället för bakpulver kan du få en läsk, men inte släcka vinäger eller citronsaft.
Muffin du kan lägga till russin, rivet citron, nötter, äpplen, apelsiner, päron, etc.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!