Som konditor är det inte svårt för mig att förbereda de flesta desserter. Men det finns några som en vanlig människa tar mycket tid och ansträngning för att laga mat. Jag berättar vilka efterrätter som är lättare att köpa än att lida och laga mat själv.
Croissanter och annat smördeg
Du kan göra gott smördeg hemma. Men det kommer att ta mycket tid och ansträngning. Jag pratar inte om smördeg för "Napoleon", de använder en lite annan deg.
Därför, om du verkligen vill äta varma croissanter hemma, är det bättre att köpa frysta halvfabrikat eller färdigt smördeg. Det viktigaste är att kontrollera kompositionen innan du köper. Jag gillar det inte när det finns margarin i kompositionen, smaken av smör går förlorad.
Honungskaka
Jag älskar honungskakan. Därför började jag laga det mycket snabbt. Men den genomsnittliga personen kommer sannolikt att ta en hel dag för att göra en honungstårta. Därför är honungskakan lättare att köpa. Nu finns det många anständiga alternativ. I min blogg har jag en recension av den utmärkta Medovik från Prokhorov.
Men för ett högtidligt tillfälle kan du bli förvirrad. Om du plötsligt blev gravid, här är ett recept för dig, enligt min mening, en av de bästa Medovikov - från Ivlev.
Nötchokladspridning
Du kan göra nötsmör hemma. Men för att uppnå samma resultat som “Nutella” fungerar inte. Hela svårigheten ligger i att slipa nötterna till en pasta. Därför är det lättare att köpa pasta, från samma Nutella, till exempel en ganska bra komposition.
Jag har redan försökt göra nötsmör - Jag kunde inte slipa nötterna till en jämn konsistens med en hushållsblandare. För att uppnå samma resultat som en kommersiell pasta behöver du en melanger. Nu började de göras för hemmabruk, men tänk på det, hur ofta kommer du att använda det?
Glass
Å ena sidan är det ganska enkelt att göra glass hemma. Du kan se själv, jag har en super ett enkelt glassrecept med två ingredienser. Men att göra riktigt cool glass hemma utan iskorn utan en glasstillverkare är mycket svårt.
Glassproducenter är inte billiga. Och det viktigaste är att du oftast vill ha glass när du är ute på en varm dag och inte hemma. Därför är det lättare att gå till butiken för glass.
Curd snacks
När jag försökte göra ostmassa hemma först, insåg att jag hellre skulle köpa dem i butiken. Det mest intressanta är att det är enkelt att göra ostmassa, men det är redan svårare att välja rätt ingredienser.
För att få en fin och trevlig struktur är kvaliteten på ostmassan mycket viktig. Att hitta ett bra alternativ i butiker tar mycket tid, ansträngning och pengar. Därför är det lättare att köpa - nu finns det många ostar med en utmärkt komposition (läs min recension av ostmassor).
Och vilka produkter är det enklare för dig att köpa än att laga mat själv?