Färsk fryst sill kan beredas på olika sätt. Men bäst av allt dess salt.
Och vad visar sig smaskiga... inte någonsin köpa en shopping saltad sill!
Detta recept är perfekt för betning av makrill och någon röd fisk.
receptetHur inlagd sill välsmakande
ingredienser:
- sill - 1 kg;
- bordssalt - 6 bord. sked utan glider;
- kryddpeppar paprika - 10 st,.
- socker - 3 bord. skedar;
- lagerblad - 3-4 st;.
- vatten - 1 liter.
beredning:
1. Häll i vatten pan och föra den till koka.
2. Tillsätta vatten till socker, salt, kryddpeppar och lagerblad. Sjuda i 7-10 minuter laga marinad.
4. Ready saltvatten cool och häll dem en fisk, och sedan bort i kylskåpet på nedersta hyllan. Klarar tre dagar.
5. Tre dagar senare får vi sill från kylskåpet och slaktade sitt vanliga sätt för dig.
Det kan skäras i bitar och blanda med syltlök.
Jag gillar också att laga mat från denna fisk smörgåsar ...
eller ett sill enligt en päls eller någon annan sallad med sill.
TIPS: Om du kommer att falla i sill kaviar med fisk styckning, gör det inte i något fall inte kasta bort, och laga förbluffande läckra smörgåsar (bröd, smör och sill rom).
Men bara sill med potatis - all den perfekta kombinationen!
Hur läcker inlagd sill nu vet du säkert!
Bon appetit!
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERApå min kanal och satte Like! Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!