#1
Tre sallader samtidigt i en ovanlig, ljus, festlig presentation. En sådan tallrik med snacks kommer att dekorera nyårsbordet! Gästerna kommer att bli mycket glada. Enkelt och snabbt tillagningsrecept.
Ingredienser:
Sallad 1 (med sill):
- 150 gr lätt saltad. eller rökt. sill
- (eller rökt makrill)
- 2 potatisar
- 2 ägg
- 0,5 lök
- 2 msk majonnäs
- en massa dill - för att stänka
_____________
Sallad 2 (Mimosa):
- 2/3 burkar rosa konserverad lax (eller saury)
- 2 äggvitor
- 50 gr ost
- 1 morot
- 0,5 lök
- 2 msk majonnäs
- 3-4 äggulor - för strö
_____________
Sallad 3 (med kyckling och svamp)
- 150 gr kycklingkött (kokt)
- 150 gr svamp (kokt)
- 1 färsk gurka
- 1-2 msk majonnäs + 2 vitlöksklyftor
- 70 gr valnötter - för strö
#2
Ovanlig, intressant och vacker sallad från bollar "Nytt år". Salladen visar sig vara mycket, mycket god! Ser bra ut på ett festbord! :)
Ingredienser:
- 300 gr köttfärs
- 1 liten lök
- 15 vaktelägg
- 15 körsbärstomater
- 200 gr fetaost
- 1-2 vitlöksklyftor
- gröna (dill, persilja)
- 4-5 msk vegetabilisk olja
- 2 msk citron juice
- salt peppar
#3
Fantastisk sallad till festbordet! Ljus, vacker, utsökt och lätt. Du kommer definitivt att gilla det :) Prova det :)
Ingredienser:
- 0,5 bitar kinesisk sallad
- 1 paprika
- 3 kycklinglår
- en massa persilja
- 1 msk majonnäs
- 1 msk gräddfil
- 1 msk Soja sås
- 1 vitlöksklyfta
___________
Rullar:
- 200-250 gr ostmassa
- 3 ägg
- 1 stor gurka
- 1 vitlöksklyfta
- salt, peppar, het chili