Idag förbereder jag en utsökt, mycket enkel och mycket snabb efterrätt för te. Det tar bokstavligen 10 minuter att laga mat + ugn. Även barn klarar, du kan förbereda mamma för semestern (naturligtvis under övervakning av vuxna).
Jag lägger till 1 ägg i en förpackning keso 180 gr.
Jag lägger till 1/2 matsked socker, kanske lite mer.
Vaniljssocker och citronskal.
Blanda väl med en gaffel.
Jag skär chokladen i små bitar. Jag har mörk choklad, du kan använda mjölk.
Jag mals valnötterna, inte så fint, så att nötterna känns.
Jag rullar tunt lager av svampjästfri deg.
Jag smörjer degen med ostmassa. Jag lämnar kanten på toppen tom.
Strö över fyllningen med choklad och nötter.
När jag trycker väl, sveper jag in degen med fyllning i en rulle.
Jag skär rullen med en skarp kniv.
Överför försiktigt rullarna till ett bakplåt. Jag täckte bakplåten med en silikonmatta.
Jag smörjer det med ett piskat ägg och skickar det till ugnen förvärmd till 180 grader i 15 minuter.
Det smaskiga är klart! Kan serveras med te! 😋
Läcker söt efterrätt med ostmassafyllning, en aning citronskal och smält choklad. Mycket enkelt och snabbt, prova!
Ingredienser:
- 180 gr keso
- 1 ägg
- 0,5 msk Sahara
- 0,5 tsk vanilj socker
- 0,5 tsk citronskal
- 30 gram choklad
- 30 gram valnötter
- 1 skikt deg (250 gr)