Kycklingbröst med pasta är en komplett, tillfredsställande och näringsrik maträtt. Du kan säkert servera till lunch med färska grönsaker och örter för att mätta kroppen med nödvändiga ämnen och ge den styrka. Dagens recept borde tilltala många, eftersom pasta och kyckling passar bra.
Välj alltid pasta från durumvete - de är mycket hälsosammare och godare än vanliga. Pastans form spelar ingen roll - spiraler, bågar, spaghetti etc. Det är bättre att marinera köttet i förväg för att göra det saftigt. För marinaden kan du ta dina favoritkryddor och örter, såser.
Ingredienser:
Kycklingbröst - 250 g
Pasta - 120 g
Hårdost - 60 g
Salt, peppar - efter smak
Sojasås - 30 ml
Ketchup - 1 matsked
Honung - 0,5 tsk.
Kryddor för kyckling - 1 tsk
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Smör - 15 g
Tillagningsprocess:
1. Förbered alla nödvändiga ingredienser enligt listan.
2. Koka upp rent vatten på spisen, tillsätt lite salt och tillsätt en portion pasta. Koka enligt anvisningarna på förpackningen, tappa vattnet efter ett tag, tillsätt en bit smör och rör om.
3. Skölj och torka kycklingbröstet. För marinaden, kombinera kryddorna i en skål med sojasås, smör, honung och ketchup. Ta bort provet, justera smak. Överför filén till marinaden och låt marinera i en halvtimme, annars är det bättre att göra detta i förväg så att det lägger sig över natten.
4. Det är bäst att laga kycklingbröst i en torr non-stick stekpanna. Så värm upp det och överför köttet.
5. Stek bröstet på båda sidor tills det är lätt gyllenbrunt.
6. Överför köttet till en värmebeständig form, häll resten av marinaden ovanpå och skicka det sedan till ugnen. Baka i 20 minuter.
Servera det kokta bröstet med pasta, mala med hård ost.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)