Jag märker alltmer att ju enklare kompositionen i ett recept är, desto färre ingredienser och kryddor innehåller det, desto mer framgångsrikt blir resultatet. Bekräftelse på detta, dagens maträtt som jag skyndar mig att erbjuda dig - kycklingben med ris i ugnen - är snabb, god, tillfredsställande, näringsrik. Vi kommer att laga mat utan onödig tillsats av olja, det blir inte mycket kaloririkt, så om du räknar kalorier kommer du definitivt att gilla det.
Ingredienser:
Kycklingben - 2 st.
Ris - 1 glas
Morötter - 1 st.
Glödlampor - 1 st.
Vatten - 2 glas
Salt, peppar - efter smak
Paprika - efter smak
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Beskrivning:
1. Förbered alla nödvändiga livsmedel enligt listan. Det är bättre att använda färsk kyckling istället för frusen. När du väljer en mängd olika ris, vägled dig själv, i mitt fall - den vanliga ångade långa. Slå omedelbart på och förvärm ugnen och ställ in temperaturen till 180 grader.
2. Skölj och torka kycklingbenen och gnugga dem sedan med salt, peppar och paprika. Ytterligare kryddor kan användas om så önskas. Stek kycklingen i vegetabilisk olja - bokstavligen i några minuter på varje sida, så att en gyllenbrun skorpa bara dyker upp.
3. Skala lök, skölj och torka. Skär i kuber eller remsor som du vill.
4. Därefter förbereder morötterna - skala och tvätta, skär i medelstora kuber. För att få det att må bra i den färdiga skålen ska du inte slipa den med skivning.
5. Skölj riset flera gånger för att rengöra vatten och torka det sedan lite. Ta en värmebeständig form, överför tvättade spannmål och skär grönsaker i den. Förresten, paprika kan tillsättas om så önskas.
6. Lägg de rostade kycklingbenen i formen. Krydda allt med salt och peppar.
7. Häll ett par glas varmt vatten och lägg behållaren i ugnen. Baka ris med kyckling i 20-30 minuter.
Du kan servera färdiga kycklingben med ris med grönsaker och örter.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro