När nyårsferien närmar sig tänker många värdinnor över festmenyn i förväg. 2019 är grisens år, vilket innebär att det inte borde finnas några fläskrätter på bordet för att inte "förolämpa" årets värdinna, men att dekorera det i en tematisk stil är ett tecken på respekt för Piggy.
Ett av alternativen för ett festligt mellanmål är smörgåsar med röd kaviar. Verkar ovanligt? Smörgåsar är som smörgåsar! Men du kan visa din fantasi och nu finns det inte bara en smörgås eller kanapéer på bordet utan roliga ansikten på grisar.
Ingredienser:
Rostat bröd (skivning) - 6 st.
Röd kaviar (saltad) - 6 tsk
Halvhård ost - 2 skivor
Smör (mjukt) - 50 g
Färsk dill - 2 grenar
Grynade oliver - 5 st.
Steg för steg recept:
1. Förbered ingredienserna: ta bort smöret från kylen i förväg för att mjuka upp det skär en bit ost 1-2 tunna skivor, brödet kan förtorkas i ugnen eller torka stekpanna.
Förutom mat, förbereda formar och andra lämpliga verktyg för att klippa ut elementen för ansikten.
2. Klipp ut de runda bitarna med en rund kakskärare för att bilda basen för smörgåsarna.
3. Förutom grisar kan du också göra julgranformade smörgåsar. Det är bra om det finns en lämplig form, men om inte, kan figurerna klippas ut med en kniv.
Smörj varje bit med ett tunt lager smör.
4. Först dekorera julgranarna, allt är enkelt med dem: sprid dill runt kanterna, imiterar nålar och lägg röd kaviar i mitten av varje smörgås.
5. Och nu det mest intressanta: lägg 1 tsk vardera på smorda brödcirklar. kaviar och sprid den jämnt över hela ytan.
6. Klipp ut små trianglar från osten - det här blir smågrisarnas öron. Sedan - små cirklar - fläckar. För att de verkligen ska se ut som dem, använd en tandpetare för att göra två hål i varje cirkel. Och slutligen, ögonen: de kan skäras från oliver, vilket hjälper dig själv med ett cocktailrör. Och från resterna av oliver får du en mun.
7. Detaljerna är klara, nu kan du montera smågrisarnas ansikten.
8. Förresten, barn kan anförtros detta viktiga uppdrag, för det här är en mycket spännande aktivitet!
9. Söta och roliga smörgåsar kommer att dekorera nyårsbordet! Och låt det roliga börja!
God aptit och gott nytt år till dig!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro