Vilken av våra kylskåp är bäst ätas kall eller värmas? Farligare än uppvärmda livsmedel? Läs mer i artikeln.
Produkter som inte kan återanvändas för att värma
Det finns vissa produkter som inte kan återvärmebehandlas, eftersom det kan leda till allvarliga hälsoproblem.
Allt som du har efter en måltid, det bör sättas i kylskåpet, och det är strängt förbjudet att åter värme, som redan används på ett nytt sätt.
1. spenat
Spenat är mycket bra för kroppen, eftersom det innehåller många nyttiga vitaminer och mineraler.
Speciellt vi älskar den här typen av grönska som leder en hälsosam livsstil, och noga följa dieten.
Spenat, stuvad i gräddfil - en av de mest populära rätterna är perfekt i kombination med en sida maträtt av ris eller spagetti, men du kan inte åter värma den.
lösning: att få maximal nytta, rekommenderar vi använder spenat in natura, lägga Smoothies och sallader, kan som redan kokt spenat användas som en sås eller kalla snacks.
2. kyckling
I kylskåpet hittar du många ryssar kycklingrätter. Det är en källa till protein som är lätt att smälta, och en mängd olika alternativ för matlagning kyckling är häpnadsväckande.
Men fortfarande kan du inte åter värma kyckling, eftersom det ändrar strukturen av proteiner, som i sin tur kan påverka matsmältningen.
Vänligen PRENUMERERApå min kanal :)
lösning: kokt eller bakad kyckling är perfekt för sallad, och den kvarvarande bit av rostade filet eller kyckling hamburgare använder i kallt för att förbereda en smörgås.
3. svamp
Svamp - en produkt mycket svårt för kroppen, eftersom det inte ens rekommenderas för barn yngre än fyra år.
Ändå får vi inte glömma att svamp var en värdefull källa till vegetabiliskt protein, så om du begränsa konsumtionen av kött, vara noga med att inkludera dem i kosten, men utan den sekundära värmebehandlingen, som ett resultat av vilket minskar inte bara deras användbarhet, men också förändringar näringskomposition.
Sådana förändringar kan orsaka magont och uppblåsthet.
lösning: stuvade svamp rekommenderar användning som en sås till den varma pasta eller kokt potatis, såväl som helt enkelt i kallt som sallad, lägga till, till exempel, hackade greener.
4. ägg
Håller med om att äggen - en produkt som vi värmer mindre ofta. Ändå är det viktigt att veta att upprepad exponering för höga temperaturer inte bara ändrar smak, vilket gör ägget inte mycket aptitretande, men också väsentligt påverkar sammansättningen.
Ett antal föreningar som hör till ägget, blir det giftiga och kan påverka hälsan och även orsaka förgiftning.
lösning: kokt ägg perfekt komplement till många sallader och även smörgåsar, men äggröra och stekt ägg är bättre att inte lämna, och det omedelbart efter tillagning.
5. potatis
Utomordentligt näringsrik och älskad av många produkter tappar dock värma mest betydande del av dess smaklighet och användbara egenskaper.
Det är därför råder vi dig att inte riskera den och laga potatis uteslutande på en måltid.
lösning: Det enklaste sättet att återanvända kall kokt potatis, vilket gör det till en sallad, men de stekt potatis och potatislåda - denna maträtt i taget.
6. betor
En annan grönsak som fångats i vår nuvarande listan är rödbetor.
I själva verket gör betor är en av de unika produkter som finns i primärvärme inte förlora sina goda egenskaper, samt tomater.
Men här är förvärmning påtagligt påverka strukturen och sammansättningen av sockerbetor, vilket kan orsaka allvarliga hälsoproblem, särskilt med regelbunden användning av denna produkt.
lösning: som för soppor på grundval av sockerbetor, såsom t ex soppa, skulle det rätta är att laga mat i omgångar, men med kokt rödbeta, det finns många salladsrecept.
Men om du vill få maximal nytta av denna rotfrukt, lägg rödbetor rå i sallader, liksom i olika smoothies.
7. selleri
Många hemmafruar älskar att lägga selleri ångade grönsaker eller soppor. Men när re-värmebehandlad del av de element som utgör selleri, och ändrar sin struktur och blir cancerframkallande. Med konstant användning av dessa livsmedel finns det en risk för allvarliga sjukdomar, så Det är viktigt att noga övervaka inte bara för de produkter som du äta, men också hur de är matlagning.
lösningar: en hel del grädde soppor baserade på selleri är mycket välsmakande och serveras kall, så se till att prova.
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))