Idag vill jag erbjuda dig att laga ett mycket gott och snabbt recept. Valfritt ris är lämpligt för matlagning, men om du vill bli exakt smuligt som ett resultat är det bättre att använda kokt eller långkornigt. Lägg till kryddor i receptet - torr vitlök, ingefära, salt, peppar. Här kommer vi definitivt att använda grönsaker, du kan välja vilka kombinationer du vill. När du serverar kan du strö det färdiga riset med sojasås, om du vill, tillsätt ett par droppar Tabasco - du får en maträtt med en glimt.
Du kan servera ris på thailändskt med ett ägg till bordet på egen hand, till exempel till lunch. Lägg till grönsaker eller fisk eller fjäderfä om du vill.
Ingredienser:
- Ris - 0,5 koppar
- Vatten - 1 glas
- Kycklingägg - 1 st.
- Blandning av grönsaker - 100 g
- Vegetabilisk olja - 1 msk.
- Salt, peppar, torr vitlök - efter smak
Förbered allt enligt listan. Då måste du mäta upp den angivna mängden ris och vatten.
Slå kycklingägget i en skål, skaka med en gaffel.
Ta en praktisk stor stekpanna, häll över riset och tillsätt en servering varmt vatten. Koka, täckt i 12-15 minuter tills spannmålen är helt kokta.
Tillsätt lite grönsaker i riset. Jag har följande sammansättning: ärtor, majs, morötter, gröna bönor.
Häll sedan ägget i pannan. Tillsätt salt, peppar och torr vitlök. Tillsätt en sked olja.
Gör elden mer, under aktiv omrörning, ta med riset med ägg tills det är kokt. Var noga med att ta ett prov.
Servera den färdiga skålen.
Smaklig måltid!
Författare: Alena Kameneva
Intressanta artiklar:
Hälsosam frukost för din student
7 skäl att börja äta bovete
Vem är inte bra för vilken ost: råd från nutritionister och läkare
Gilla, kommentera, dela på sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och assistent Vilkin!