Idag skyndar jag mig att erbjuda dig att laga ovanligt välsmakande, röda, aromatiska och hälsosamma zucchinipannkakor utan mjöl (jag rekommenderar att du byter ut det med havregryn). Receptet är ganska enkelt, det kan användas av människor som följer styckena. Sådana pannkakor är också lämpliga för personer med diabetes, och naturligtvis för absolut alla som vill göra sin diet mer korrekt.
Du kan servera zucchinipannkakor med olika såser, yoghurt eller gräddfil. Var noga med att notera detta recept. Förresten, du kan göra pannkakor med vitlök om du vill och till och med göra en söt version.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Zucchini - 1 st.
Kycklingägg - 1 st.
Havregryn - 3-4 matskedar
Kefir - 100 ml
Salt, peppar - efter smak
Vitlök - 1 kryddnejlika
Majsolja - 2 matskedar
Beskrivning:
Förbered alla produkter enligt listan.
Tvätta zucchinin, torka den och skär den godtyckligt.
Överför den skivade zucchinin till skålen med en köksblandare, tillsätt en del kefir och släng in den skalade vitlöksklyftan.
Mal alla ingredienser till en homogen finkornig massa i hög hastighet.
Överför degen i en skål, kör in ett stort kycklingägg där.
Häll i havregryn, tillsätt salt och peppar.
Rör om alla ingredienser noggrant.
Parallellt sätt en stekpanna på elden, värm upp den väl, smörj med olja. Stek pannkakor på båda sidor i några minuter.
Servera därefter diet squashpannkakor till bordet.
Smaklig måltid!
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!