Det finns många väletablerade stereotyper om mat som vi följer. Vi bestämde oss för att samla de mest populära påståenden om "hälsosam" mat, vilket visade sig vara myter.
Viktig!Vilkin. Proffsär en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid intressanta artiklar och beprövade författarrecept för alla smaker.
Att äta efter sex är dåligt för figuren
Denna stereotyp har funnits i många år. Det är förmodligen varför ett mycket stort antal kvinnor tror på honom.
Men faktum är att efter sex på kvällen måste du äta. Om du naturligtvis inte går och lägger dig kl. 21.00. Men faktum är att vi vanligtvis lägger oss mycket senare. Om du svälter samtidigt kommer det att påverka vår hälsa negativt.
Det är bäst att äta middag för sista gången, ta ett mellanmål 2-3 timmar före sänggåendet. Det viktigaste är att de färdiga rätterna är lätta och snabbt smälter.
Fetter är dåliga för kroppen
Fetter anses dåliga för din figur. Man tror att de är den främsta anledningen till att extra kilo uppträder. Men så är inte fallet. Faktum är att vår kropp behöver fetter, för utan dem absorberas inte vitamin A och E och könshormoner produceras inte.
En annan nackdel med bristen på fett i kroppen är att huden börjar åldras snabbare och belastningen på levern ökar.
Därför bör användningen av oljor, särskilt vegetabiliska oljor, reduceras till ett minimum. Men du kan inte vägra den här produkten.
Det är bättre att äta mindre mat som innehåller ohälsosamma fetter - kakor, majonnäs, korv.
Mellanmål är skadligt
En person behöver snacks för att fylla på den energi vi tappar under dagen. Men du måste göra dina måltider balanserade - inga smörgåsar, inga chips. Det är bättre att ersätta det med frukt, nötter.
Alla ekologiska livsmedel är hälsosamma
Tyvärr lurar många tillverkare helt enkelt kunder genom att sälja dem samma produkter, men märkta "BIO" och flera gånger dyrare.
Om du definitivt vill köpa rena produkter, använd tjänster från privata gårdar, där du kan studera hur odlingsprocessen sker, vilken utfodring som används.
Ät inte kolhydrater
Kolhydrater är indelade i två typer:
- komplex;
- enkel.
Enkla är verkligen värda att utesluta från kosten. De finns i socker, sylt, frukt, choklad och andra inte särskilt hälsosamma produkter.
Men kroppen behöver komplexa kolhydrater. De finns i gröna, grönsaker, spannmål.
Separata måltider hjälper dig att gå ner i vikt
Det är en myt. Faktum är att enzymet som produceras i magen och bukspottkörteln samtidigt smälter proteiner, kolhydrater och andra ämnen.
För närvarande finns det inga vetenskapliga bevis som tydligt visar att separata måltider hjälper till i kampen mot extra pounds.
Vanligtvis går vikt ner som ett resultat av korrekt urval av produkter, vilket minskar kaloriinnehållet i rätter.
Mörkt bröd ger kroppen fler hälsofördelar än vitt bröd
Mörkt bröd betyder inte alltid att det har mycket hälsosam fiber. Brun färg uppnås ofta genom användning av färgämnen.
Samtidigt har vita och svarta färger nästan samma kaloriinnehåll, så att äta bröd kommer fortfarande att leda till extra pund.
Det är bäst att välja kli, knäckebröd - de innehåller både fiber och vitaminer.
Juicer är lika hälsosamma som själva frukterna
Den största nackdelen med saften är att det nästan inte finns någon fiber i den, till skillnad från frukterna. Dessutom finns det färre vitaminer och näringsämnen i kompositionen, det finns socker. Därför, om möjligt, inkludera färsk frukt och grönsaker i kosten.
Sushi och rullar - dietprodukter
Dessa produkter kommer inte att orsaka extra pounds. Det vita riset som används i beredningen är dock inte den mest kostprodukten.
Sojasås och fet ost är också mycket farliga. Därför bör de som bestämmer sig för att gå ner i vikt inte inkludera denna produkt i sin kost för ofta.
Mer intressanta artiklar:
- TOPP 8 huvudmyter om mjölk
- Är ekologiska livsmedel riktigt bra: myter mot verklighet
- 9 matmyter vi fortfarande tror på
Om du gillade artikeln, gilla den (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara den i sociala nätverk.
Alla artiklar och författarens recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!