McDonald's är den största snabbmatsrestaurangkedjan. Detta företag använder alla möjliga sätt att öka antalet besökare. Trots tillverkarens försäkringar om produkternas höga kvalitet finns det studier som har visat att sådan mat är mycket farlig.
Bullar är inte gjorda av bröd
Några företag vill inte verka med förlust. Därför tillsätts en stor mängd konserveringsmedel till sammansättningen av lättfördärvliga bakverk, tack vare vilka produkterna förblir färska i många år. En av dem är kalciumsulfat, mer känt som gips.
En annan ingrediens är ammoniumsulfat, vilket kan orsaka illamående och tarmstörningar.
Finns det kött i pommes frites?
För inte så länge sedan försäkrade McDonald's alla vegetarianer, anhängare av snabbmat, att pommes frites tillagas i olivolja istället för nötkött. Företaget har behållit detta ord, men det är viktigt att komma ihåg att innan potatisen friteras bearbetas potatis med en liten mängd naturlig nötköttsmak.
Barnfetma
År 2005 publicerade den välkända tidningen The New England Journal of medicine en studie i som hävdade att fetma-relaterad livslängd för amerikanska barn kunde krympa. Deras hälsa är direkt beroende av näring, nämligen att produkter från McDonald's och andra snabbmatsrestauranger ofta leder till fetma och diabetes.
Snabb viktökning
År 2004 genomförde den amerikanska regissören Morgan Spurlock ett experiment: i en månad åt han bara på McDonald's. Under denna period ökade han mer än 10 kg och visade genom sina handlingar att snabbmat är den främsta orsaken till snabb fetma. Dessutom kan höga kolesterolnivåer i sådana produkter leda till utveckling av allvarliga sjukdomar, hjärtinfarkt.
Använd tvivelaktigt kött för att göra kotletter
McDonalds experter säger att de lagar kotletter på basis av högkvalitativt benfritt kött, medan strikt kontroll observeras under hela produktionsperioden. Men i själva verket kommer kött ofta från gårdar där djur inte hålls under de bästa förhållandena, de är stickade med tillväxthormoner och antibiotika.
Det är också värt att komma ihåg att frasen "100% nötkött" inte utesluter användningen av koögon eller slaktbiprodukter.
Hög nivå av fosfater i produkter
De flesta McDonalds-rätterna innehåller mycket fosfat. De ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar och orsakar njurproblem. Alla kycklingrätter är särskilt farliga.
Socker i potatis
Det är uppenbart att det är svårt att hitta en person som tror att pommes frites kan vara till nytta för kroppen. Men det är viktigt att komma ihåg att McDonald's använder glukos i beredningen. En gång i kroppen blir det fett, påverkar blodsockernivån. Ja, en sådan potatis kommer att tillfredsställa dig, men bara under en kort tidsperiod, och nästa hungervåg blir ännu starkare.
Fruktos majssirap
Många tror att den mest skadliga maten i en McDonalds-hamburgare är kotletten. Men som de senaste studierna visar är bullar lika farliga.
Deras största fara är att de använder majssirap med hög fruktos i beredningen. Detta tyder på att efter att ha ätit på McDonald's, kommer du att vilja äta igen om 20-30 minuter, vilket leder till att extra kilo uppträder.
Pink Slime Burgers
Den kända kocken Jamie Oliver avslöjade ingredienserna som användes för att göra hamburgarbiffar. Så i hans show visades att i deras produktion användes olämpligt köttavfall medan de är förtvättade i ammoniumhydroxid, vilket ger produkten en rosa färg Färg.
Den resulterande blandningen såg mer ut som rosa slem, men med tillsats av ett förtjockningsmedel och färgämnen fick det utseendet på riktiga läckra kotletter.
Transfetter i sammansättning
Transfetter är konstgjorda isomerer av fettsyror som bildas när margarin och vegetabilisk olja tillverkas. En gång i kroppen ökar de kolesterolnivån i blodet, vilket leder till utveckling av hjärt-kärlsjukdomar.
Dessutom stör de cellernas funktion, vilket bidrar till utvecklingen av vissa typer av maligna tumörer.
En Big Mac innehåller minst 1,5 g transfetter - det tar kroppen nästan två månader att smälta dem.
Mer intressanta artiklar:
Varning: Pommes frites och chips är hälsofarliga
10 farliga livsmedel för tandemaljen
TOPP 10 livsmedel som kommer att skada dig om du använder dem fel
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!