Bra recept doftande krämig gryta av potatis med ost.
Recept Bakad potatis med ost
ingredienser:
potatis - 1,4 kg.
Ost - 150 c.
lök - 1 st.
Vitlök - 2 klyftor
gräslök - 2 stjälkar
gräddfil - 1 kopp
mjölk - 1/2 cup
mjöl - 2 1/2 msk
smör - 4 msk
peppar - 1/2 tsk
salt - efter smak
beredning:
Skalad potatis skars i kuber, om så önskas kan användas väl tvättade bruna potatis orena eller partiellt.
Fylla kuberna framställda med vatten och koka den täckta efter 8 minuters kokning.
Potatistärningar övergår i ett durkslag.
Lök med grön lök hackad.
Vitlök slipa kniven.
Ost gnugga.
Det smälta smöret tills mjuknat stekt vitlök till lök (lök bör inte bränner). 1 tsk oljereserv för formuläret.
Tillsätt mjölet.
Stek löken med mjöl i 2-3 minuter under omrörning.
Hälla mjölk.
Koka mjölk sås tills det tjocknar och stänga av elden.
Lägg till den kalla gräddsås mjölk och rör om. Kall grädde kyler sås och riven ost smälter direkt i såsen.
Färdiga kuber av potatis låg i en skål, tillsätt beredda gräddsås och grön lök.
Svartpeppar och salt.
Ost.
Blanda preform för grytor.
Det smorda förform framställd formen sprids och fördelas jämnt.
Fartyget form i en förvärmd ugn vid 180 ° C under 55 minuter tills doftande gryta var helt täckt med en gyllenbrun skorpa. Läcker potatislåda Låt svalna något och servera.
Bon appetit!
Gillar du? Dela med dina vänner registrera dig och satte Like!
En hel del intressant och inte bara om maten >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!
Alla de bästa!