Om att gå efter svamp på Krim? Skriv ner vad man ska samla in och där.
Krimhalvön - en riktig guldgruva för svampar samling amatör. Dess territorium är utspridda ett stort antal svamp sängar.
De väntar för dem som vill gå med en korg i handen, andas doft av örter och bark på jakt efter en uppskattande hatt vacker svamp. Flera tiotusentals olika typer av Krim svamp gömmer sig under bladen på träden, kikar ut från under den gamla stubbar och bebor kanten av röjning.
Ansamlingar av svampar finns ofta i bergen, som är kända för Krim kusten. För att göra detta måste du klättra omkring fem hundra meter över havet.
Svampar växer på avfasade slående bergen.
Till exempel finns det något att tjäna pengar inbiten Mushroomer på den västra sluttningarna av bergen i Krim, där ligger den Ai-Petri fäbodvall med de berömda toppar Rock, Ai-Petri.
Mountain Demerdzhi växer på dess utlöpare svamp flera arter.
Krim träslag är också favoritplatser att samla svamp som lokalbefolkningen och besökare på halvön.
Så nära Alushta Radiant är byn, där det finns hela svamp glade.
Många skogs svamp placerar fylld med Sevastopol stadsdel. I den östra delen av Krim är många svampar i ett skogsområde nära avveckling av gamla Krim, Theodosia.
Vissa sjö område rikt på svampar - en plats nära sjöar Donuzlav Sasyk.
Ätliga svampar Krim
kantareller kärlek plockare för sin skönhet och perky utseende. Denna svamp cap nedåt med wrap, fot svamp komponent med integralt. Hat, eftersom det var låst i mitten. Från locket till benet stretch rebrovidnye platta.
Stipe avsmalnar vid rötterna av övergången. De har röd, blek orange, och ibland till en vit färg.
Huvudsakligen växa i grupp. Som skogsområden. Den växer i skuggiga platser. Kantareller kan skördas från maj till november.
I Krim, de hittades nära byn Marmara Simferopol distrikt.
Stekta kantareller i grädde eller potatis - en favoriträtt av många ryssar barndom. Dessutom kan de bevaras, och att starta i soppor.
saffran mjölk mössa - ännu en röd svamp representanter Krim mångfald. Tillräckligt stora svampar, kan locket överstiga 14 centimeter i diameter. Kanterna på sin konkava insida, ibland utanför, i mogna svampar har tillplattad i mitten av locket.
Stipe lång, når upp till 10 centimeter i sin fulla längd. Om skadan svamp färg ändras till grönt.
Han föredrar tallskogar.
I Europa är svamp anses gourmetmåltid.
För dem lämpliga för alla typer av behandling, men det är särskilt bra på att betning svamp.
I Krim, kan dessa svampar finns i fiskebyn, som ligger utanför kusten nära staden Alushta.
fortsatt >>> Giftiga svampar Krim
Mountain vit svamp - en favorit av Krim svamp. Denna vita svampar med en kon-formad hatt med en grov kant och krökar. Det unika med denna art av svampar är deras förmåga att producera ett antibiotikum som kan döda TB bacill.
Den växer i olika delar av Krim, som i bergskedjor, och på slätterna, finns också i lövskogar.
Under skörden av berget CEPS startar från april och pågår till september. Den växer i grupper och fyller ett tillräckligt stort område.
Framställningen av dessa fördelaktiga svampar är fördelaktig metod för torkning och konservering, kan också användas nyberedd.
Eller grå valpar blewits Det fick sitt namn från färgen på mörkgrå eller ljusgrå till vit. Jämfört med en liten nätt hatt formad som ett paraply, stipe mycket lång, företrädesvis vit, till 13 centimeter långa, tunna och ömtåliga.
Krim är en av de mest populära svamp. Liksom lite möss skogsklädda sluttningar med barr- och lövträd och mossiga platser föredrar skugga.
Hela familjer växer ofta bildar en kulle, helt täckt med mossa eller jord, vilket inte är så lätt att lägga märke till ett otränat öga.
Men en erfaren svamp jägare med passion för att leka kurragömma med dessa list, eftersom att hitta en kan vara säker på att någonstans nära till samma kullar och raviner dolde sin lilla familj. Framställningen ryadovok grå kan produceras genom något känt sätt.
I Krim fann blewits i skogen nära byn Kolchugino i Simferopol regionen, som ligger 14 km från Svarta havet kusten mellan byarna och narkotika Ravnopole. Dessutom kan dessa svampar finns nära byn Science Bakhchisaray distriktet, där Krim Astrophysical Observatory.
Se även >>> Giftiga svampar Krim
gul sopp har en rund hatt, glatt belagd plenochkoj, brun representerade i olika färger.
Dessa svampar är starka, tjock, med en tjock låg ben vita och gråa färger.
Den växer i skogen, mestadels lövskog i slutet av sommaren - tidig höst. Svamp älskar tände platser, ofta växer på kanterna i ängar, hyggen.
De föredrar liksom steniga platser.
I matlagning, är svamp som används för betning, är det nödvändigt att ta bort huden på locket, som också används torkning, stekning, lägga till soppor.
I Krim, en uppbyggnad av olja väntar på svampplockaren nära Mount Ai-Petri, där de växer en hel del.
Hitta smör svamp kan också vara i byn Zelenogorsk Belogorskogo distriktet Sarysu dalen där ligger den inre åsen av Krim bergen.
Boletus svamp och väntar nära byn Strogonovka Simferopol område i dalen vid inflödet Salgir.
regnrockar har en prydlig kulformad lock med nål utsprång. Men det finns också arter med grov päronformade hatt. Denna svamp i vitt med massiva korta ben.
Ätliga arter regnrockar har inga andra färger utom vit, tät fast formulering. Svamp kan nå otroliga storlek genom sina standarder upp till 35 centimeter.
Att framställa den önskvärda avlägsnande av svamp hud. Det bästa sättet att använda i stek pischu-.
I europeiska länder och är mycket uppskattad gourmetmåltid. På halvön är ganska vanligt i lövskogar, åtminstone - i barrträd.
Skördetid börjar i juli och slutar i oktober.
Fortsättning av artikeln här >>> Vad det är inte nödvändigt att samla svamp i Krim? - Del 2
Många intressanta saker inte bara om mat >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!
Alla de bästa!