En lätt att förbereda aptitretare som definitivt inte lämnar någon likgiltig - lavash med lax. Sådana rullar kan serveras till gästerna på ett festbord eller till hushållen bara för en kopp te eller kaffe - du får ett gott mellanmål.
Du kan kombinera lax med alla grönsaker du vill. Du kan ersätta peppar med gurka, sallad, tomater etc. Lavash i vårt recept är portionerad, rund, men du kan ta en enkel i form av ett stort ark. Lax är lämplig lätt saltad, rökt eller till och med kokt / bakad - i alla fall blir resultatet utmärkt.
Ingredienser:
Tunn lavash (portionerad) - 2 st.
S / s lax - 150 g
Gräddost - 3 msk
Bulgarisk peppar - 0,5 st.
Dill - 6 grenar
Beskrivning:
Förbered alla produkter enligt listan.
Lägg ett ark pitabröd på en arbetsyta och smörj sedan generöst med gräddost. Denna ost kan ersättas med något annat alternativ efter din smak, även en enkel bearbetad ost kommer att göra.
Skölj greenerna, torka, hugga fint och strö över lavash ovanpå. Förutom dill kan du ta koriander, persilja, basilika, rucola etc.
Skölj paprika, ta bort fröna och skölj igen. Skär i remsor, lägg dem på kanten av pitabrödet.
Skala fisken, lägg ovanpå peppar. Ångra inte lax, den ska kännas väl och tydligt i det färdiga mellanmålet.
Rulla upp pitabrödet.
Skär den i portionerade rullar med en skarp kniv.
Dekorera aptitretaren och servera.
Smaklig måltid!
Författare: Alena Kameneva
Intressanta artiklar:
TOP-8-produkter för rengöring av igensatta blodkärl
Vad korv egentligen är gjorda av: en komplett lista över tillsatser
10 skäl att aldrig åka till McDonald's igen
Gilla, kommentera, dela på sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!