Idag föreslår jag att du lagar en ovanlig version av den välbekanta Mimosa-salladen. Basen är läckra krabbpinnar. Vi lägger också till morötter, potatis, gurka, lök och naturligtvis ett ägg. Traditionell dressing - majonnäs. Receptet är väldigt enkelt, men smaken på maträtten är ganska intressant, ny och ovanlig.
Du kan servera en färdig sallad på ett festligt eller vardagligt bord; detta är ett utmärkt alternativ för en mängd olika dieter. Notera receptet, jag hoppas att du gillar resultatet.
Ingredienser:
- Potatis - 1 st.
- Krabba pinnar - 70 g
- Morötter - 1 st.
- Lök - 0,5 st.
- Färska gurkor - 0,5 st.
- Kycklingägg - 1 st.
- Majonnäs - 2 matskedar
- Salt, peppar - efter smak
Förbered mat enligt listan.
Koka eller baka morötter, potatis i förväg. Koka ett hårdkokt ägg, sval, skala. Tina även krabbpinnar, ta bort filmen. Förbered en ny gurka, skala löken.
Nu måste du ta en tallrik för sallad, sätt en kulinarisk ring i mitten, vilket ger den färdiga skålen en vacker jämn form.
Så det första skiktet är morötter - riv på ett medelstort rivjärn, lägg i en form. Tillsätt salt och peppar efter smak. Smörj varje lager sallad med lite majonnäs.
Nästa är ett lager kycklingprotein, riven med medelstora spån.
Skölj färsk gurka, hugga fint och lägg ovanpå proteinet.
Skär sedan krabbpinnarna i små bitar. Täck gurkaskivorna med dem.
Lägg finhackad lök i nästa lager.
Riv potatis på ett medium rivjärn. Lägg med det näst sista lagret.
Det är allt. Det sista lagret av Mimosa sallad med krabba pinnar är hackade äggulor.
Insistera på skålen i en timme, då kan du bära den till bordet. Du kan servera den till gäster i portioner - en mycket vacker modern servering kommer definitivt att glädja gästerna.
Om det inte finns någon tillagningsring, använd en avskuren plastflaska.
Smaklig måltid!
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)