Bra i någon form. Det kan fyllas med sylt, choklad och kondenserad mjölk.
ingredienser:
0,5 liter mjölk
2 ägg
125 gr. smör
1,5 timmar. l. salt
Artikel 2.5. l. socker
1 tim. l. torrjäst
0,5 Varmvatten
400 gr. mjöl - eller hur många tar degen
nypa vanillin
florsocker för matning
beredning:
1. Mjölk är ansluten till vatten och värme.
2. Tillsätt socker och jäst. Blanda och låt degen framöver.
3. Att köra ägg och mjukt smör. Tillsätt salt och vanilj.
Vispa degen visp. Gradvis Häll siktat mjöl.
4. Ta upp degen på bordet och fortsätter att knåda händer podsypaya mjöl.
5. Degen ska ha en mjuk, men inte svårt.
6. Täck degen i skålen med en ren handduk och låt närma 1,5-2 timmar, tills den har fördubblats. Först då kan du gå vidare till beredning av munkar.
7. Närmade degrulle ut skikttjockleken av 1 cm.
Ett glas att skära cirklar och ge dem rasstoyatsya så länge de inte ökar ens två gånger.
8. Värm en hel del av vegetabilisk olja i en djup stekpanna. Stek munkar i olja dem på båda sidor tills gyllenbrun, bör de flyter fritt.
KOKA degen bär kostnaderna, på medelvärme steker de munkar för 2-4 minuter på varje sida.
9. Färdiga produkter sätta på en pappersservett eller handduk för att suga upp överflödig olja.
Sedan skiftar i skålen för att mata.
Munkar kan fyllas, för att det ska göra ett snitt med en vass kniv och sätta fyllningen.
Eller helt enkelt beströdda med florsocker - så välsmakande.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!