Brödet är så gott att du kan äta det även utan någonting - bara med te eller kaffe. Hemlagat, fluffigt, krispigt bröd med vassle.
Du kan skapa en smörgås och ta den till jobbet eller sätta ditt barn i skolan. Detta bröd kan inte jämföras med brödet från butiken.
När jag lagar keso har jag mjölkvassle och bakar alltid sådant bröd med det.
Receptet har testats genom åren, brödet visar sig alltid vara ojämförligt.
Och med tillkomsten av brödmaskinen är brödbakning bara en helgdag. Du behöver bara lägga ingredienserna i brödtillverkarens skål och vänta tills den säger att allt är klart!
Råd: serumet kan köpas i butiken och är väldigt billigt.
För matlagning behöver du:
Vetemjöl, premiumkvalitet - 400 gr. + 2 msk. mjöl eller mjölkpulver.
Mjölkvassle - 250 ml.
Torrjäst - 1,5 tsk
Salt - 1 tsk
Socker - 1, 5 matskedar
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Steg-för-steg-recept för att göra bröd:
Instruktionerna för min brödtillverkare indikerar att vi först sätter de flytande ingredienserna och sedan de torra. Jag kommer att göra det.
Vi skickar alla produkter till skålen hos brödtillverkaren i följande ordning: vassle (rumstemperatur), vegetabilisk olja, mjöl (vi måste sikta), mjölkpulver (om du använder det, om inte, lägg bara till ytterligare 2 matskedar mjöl till de 400 gr.).
Jag ber dig mycket, betygsätt receptet 👍, dela med dig i det sociala. nätverk och skriv en kommentar om du gillade det. För mig är detta den bästa motivationen för att skapa nya recept 😍
Prenumerera på kanalen, för mig är detta väldigt viktigt, tack! 😉
Råd: placera maten i den ordning som anges i instruktionerna för din brödtillverkare.
Vi gör 3 hål i mjölet och tillsätt socker, salt, torrjäst till varje. Strö groparna med mjöl.
Det är det, vårt arbete är nästan klart!
Jag har en brödmakareKenwoodBM250. Jag lagar mat med det franska brödprogrammet, medium skorpa, vikt - 750 g.. Det varar i 3 timmar. 32 minuter Du kan laga mat med programmet "Basic Bread" eller "White Bread". Vad har du.
Efter knådning ska bullen vara elastisk, degen fastnar inte vid dina händer.
Medan brödet bakas finns det en galen doft av färska bakverk i hela huset!
Låt det färdiga brödet svalna så kan du skära och njuta!
Men jag väntar aldrig, men skär mig genast en brödskorpa 😊, jag kan inte hjälpa mig att inte försöka.
Nedan kan du se mitt videorecept och vad är brödets struktur inuti:
Jag rekommenderar också att du tittar på dessa recept:
Vispad upp malet köttpaj
Kål, ägg, gryn, lök - och inget kött!
Havremjölskoteletter smakar som kött
Hemlagade korvar utan krångel
Det mest ömma kycklingbröstet i Instant-pannan