Med så många produkter kommer du tillfredsställande mata en stor familj.
En elegant, hjärtlig, budgetmässig, mycket välsmakande maträtt gjord av bovete och malet kött.
Det är väldigt enkelt och lätt att förbereda. Jag tycker att det här är en bra idé för lunch eller middag. Bovete visar sig vara saftig, mättad med alla aromer av malet kött, grönsaker och kryddor.
Faktiskt, som de säger, en explosion av smak! Och det verkar som om sådana vanliga produkter ...
För matlagning behöver du:
Bovete - 350 gr.
Köttfärs - 500 gr.
Lök - 2 st. 1 stort huvud i bovete, ett mindre i malet kött.
Morötter - 150 gr. 3 små.
Gröna - 2 matskedar
Curry-kryddor - 1 tsk
Salt och peppar efter smak.
Lövblad - 1 st.
Gräddfil - 1 msk.
Grädde 10% - 500 ml.
Tomatsås - 3 msk
Vatten - 150 ml.
Jag ber dig väldigt mycket,betygsätt receptet 👍 om du gillar det. För mig är detta den bästa motivationen för att skapa nya recept 😍Prenumerera på kanaleninte missa nya recept! 😉
Recept för att göra läcker bovete:
1. Vi tvättar bovete väl och lägger den i en form smord med vegetabilisk olja.
Tillsätt finhackad lök till bovete, grovrivna morötter, örter, salt, peppar, lagerblad. Blanda väl.
Råd: Jag tog torkad dill, men du kan också färska. Byt ut dill med persilja om så önskas.
2. Tillsätt finriven lök och vitlök i köttfärs, curry, 1 msk. gräddfil och blanda.
3. Vi bildar köttbullar. Jag tog 1 msk. köttfärs och lägg dem omedelbart på bovete med grönsaker.
4. Gör en fyllning: blanda grädde med tomatsås. Häll bovete och köttbullar.
Råd: om du inte har tomatsås kan du använda tomatpuré eller till och med ketchup.
Kolla in mina andra läckra recept:
Kål, ägg, gryn, lök - och inget kött!
Köttfärs smaskigt blir din favoriträtt
Havremjölskoteletter smakar som kött
Hemlagade korvar utan krångel
Paj med malet kött och potatis - ja, bara gott!
5. Vi tillsätter vatten så att köttbullarna är halvstängda.
Täck formen med folie och lägg i en ugn som är förvärmd till 180 grader i 40 minuter, ta sedan ut den, ta bort folien och i ytterligare 20 minuter.
Allt, den underbara maträtten är klar. Smaklig måltid!
Nedan kan du se videoreceptet och resultatet, vilken maträtt som visade sig: