Idag vill jag dela med dig en helt ny, intressant, aromatisk och mycket välsmakande maträtt av potatis och rödbetor! Dessa två grönsaker passar bra med varandra och idag kommer du att se själv. Förresten, väldigt få människor lagar rödbetor och potatis på detta sätt, och vissa vet inte alls att detta är möjligt. Denna maträtt kan användas som tillbehör eller som en fristående maträtt. Jag kan laga dessa potatisar till middag eller till lunch. Ser väldigt smart ut!
Jag har känt detta recept länge, och vår familj älskade denna maträtt från första skeden. Och det är också användbart! Och för dem som följer fastet kommer det att vara mycket användbart - diversifiera din meny.
För videoälskare har jag förberett ett kort videorecept, se:
Steg-för-steg-recept med ett foto av en potatis- och rödbetarrätt.
Betor och potatis måste skalas.
Jag skär potatisen på mitten och skär dem i sådana bitar:
Jag skär också betorna på mitten och skär dem i samma bitar som potatisen. Kan vara tunnare.
Det här är bitarna av rödbetor och potatis:
Jag ska baka potatis och rödbetor i ugnen.
Jag tar en glasform (vilken form som helst är möjlig) och smörjer den med solrosolja. Ett par matskedar räcker.
Sprid godtyckligt några av potatisarna och några av betorna.
Jag lägger till ett par vitlöksklyftor. Du behöver inte skala vitlök. Han kommer att ge sin doft till grönsaker ändå. Lite salt och peppar.
Sedan sprider jag resterande grönsaker, salt och peppar också. Jag lägger till ytterligare 3 vitlöksklyftor.
Jag hugger dillen och strö den med grönsaker.
Jag häller med kvarvarande olja - ungefär en, två skedar till.
Täck med folie och lägg i en förvärmd ugn till 180 grader för att baka i en halvtimme.
Det har gått 30 minuter, jag får ut grönsakerna ur ugnen. Jag tar bort folien och skickar tillbaka den för att baka tills den är kokt.
Det tog ytterligare 20 minuter. Allt beror på variationen av potatis och rödbetor.
Garneringen är klar! Jag tar bort vitlök (förresten, den är mycket god).
Jag lägger den på tallrikar och serverar den till bordet. Så välsmakande, enkelt och nytt sätt du kan laga de välbekanta potatisarna och rödbetorna.
Smaklig måltid! Hur gillar du maträtten? Jag ser fram emot att höra i kommentarerna, tack!
Kära läsare, snälla betygsätt receptet som, dela med dina vänner - det här är den bästa belöningen för mig och ett incitament att skriva ännu fler artiklar.
Glöm inteprenumerera på min kanal.Tack för att du är med mig. Ses snart!
Produkter som jag behövde:
- 600 gr. potatisar.
- 300 gr. rödbetor.
- 5 vitlöksklyftor.
- Ett gäng dill.
- Salt och peppar efter smak.
- 4 msk vegetabilisk olja.
Jag rekommenderar också att du tittar på dessa recept:ovanlig sallad med bönor och konserverad fisk // istället för kotletter och lata kålrullar lagar jag denna maträtt // snabb kålfrukost på 10 minuter