Jag älskar kål! Jag gillar särskilt denna maträtt. Det visar sig billigt, lagar mat snabbt och är mycket gott. Vi använder den som en oberoende maträtt eller som en maträtt för fisk eller kött. Jag lagar till och med en sådan kålrätt till frukost. Familjen är alltid lycklig. En mångsidig maträtt som passar till frukost, lunch eller middag.
För videoälskare har jag förberett ett kort videorecept, se:
Steg-för-steg-kålrecept med foto:
Finstrimlad kål, lägg i en djup skål och salt.
Du måste mosa kål lite med händerna.
Vi pressar kålen från överflödig juice och överför den till en annan skål.
Jag lägger till 2 kycklingägg och gräddfil.
Hacka dillen fint (du kan ersätta persilja med den) och lägg den i en skål.
Jag gnuggar osten på ett fint rivjärn och lägger till den också.
Jag rör om det.
Jag värmer upp en stekpanna med en liten mängd solrosolja, bokstavligen en matsked.
Jag sprider kålblandningen och planerar den med en spatel.
Jag tänder en liten eld, täcker locket och kokar i 3-5 minuter.
Efter 5 minuter vänder jag på den. För att göra detta tar jag en platt tallrik på en stekpanna och "skakar" vår kålrätt på den. Täck sedan plattan med en stekpanna och vänd. Jag tar av tallriken så vår kålpaj förblir intakt och vacker.
Jag lagar mat under ett slutet lock i ytterligare 3 minuter. Allt! Gjort!
Lukten är fantastisk... Du kan strö över gröna lökar eller örter. Skär i 4 bitar och servera. Smaklig måltid!
Kålen har tid att laga mat, men det knakar lite. Om du inte gillar detta, häll sedan kokande vatten över den hackade kålen och sedan blir kålen mjuk.
Kära läsare, betygsätt receptet med like, repost och glöm inteprenumerera på min kanal.
Tack för att du är med mig. Ses snart!
För att förbereda denna läckerhet från kål i en stekpanna behövde jag:
- 100 g kål.
- 2 ägg.
- 70 gram gräddfil.
- 50 gram ost.
- Ett gäng dill.
- Salt att smaka.
- 1 matsked solrosolja.
Jag rekommenderar att du tittar på dessa recept av mig:
Fullkorns flatbröd med ficka
Rulle omelett mellanmål
Kyckling i ugnen: för länge sedan övergav andra recept
Mirakel frukost på 5 minuter
Ovanlig vanlig betasallad