Jag älskar det här krabba-mellanmålet! Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda. Kan göras strax innan gästerna anländer. Det ser väldigt imponerande ut. Jag förbereder den alltid på festbordet. Gästerna älskar denna kalla aptitretare. Till och med barn uppmärksammar först och främst henne. Mina släktingar ber mig att göra ett sådant mellanmål oftare, de gillar det verkligen.
För videoälskare har jag förberett ett kort videorecept, se:
Ett steg för steg recept för att göra ett enkelt och vackert mellanmål på bordet.
Mellanmålets bas är gurka och krabba.
Jag gnuggar krabbpinnarna på ett fint rivjärn och lägger dem i en djup skål.
Jag gnuggar också kokta ägg på ett fint rivjärn och lägger till pinnarna.
Jag gnuggar hård ost på ett fint rivjärn.
Vitlök kan passeras genom en vitlökspress eller rivas på ett fint rivjärn.
Salt lite. Jag glömmer inte att osten är salt ...
Jag lägger till gräddfil (majonnäs är möjligt) och blanda.
Det visar sig vara en homogen massa.
Jag tar en gurka och skär den i ganska tjocka ringar.
Jag lade gurkorna på en tallrik.
Forma bollar från krabbafyllningen.
Jag tar på mig handskarna, tar en tesked fyllningen och rullar bollen i händerna.
Sedan lade jag bollen på gurkan.
Så här fick jag det:
Jag tar oliver och skär dem i tunna ringar.
Jag lägger oliver på varje boll.
Jag lade ett blad persilja inuti olivoljan.
Jag tar en spett och genomborrar den genom hela mellanmålen.
Så här:
Om aptitretaren plötsligt avtar rekommenderar jag att du sätter in spetten i en vinkel närmare gurkans kant. Där från tätare och sedan kommer mellanmålet definitivt inte att avta.
Det visar sig väldigt originellt och viktigast av allt läckert! Det ser bra ut. En sådan aptitretare blir definitivt en dekoration av festbordet.
Jag kommer definitivt att förbereda ett sådant krabba mellanmål för det nya året.
God aptit och gott nytt år!
Jag ser fram emot din feedback i kommentarerna :)
Kära läsare, betygsätt receptet med ett liknande, dela med dina vänner - det här är den bästa belöningen för mig och ett incitament att skriva ännu fler artiklar.
Glöm inteprenumerera på min kanal.Tack för att du är med mig. Ses snart!
För att förbereda ett mellanmål behövde jag:
- 100 g krabbpinnar.
- 100 g ost.
- 2 kokta ägg.
- En vitlöksklyfta.
- 5 oliver.
- 2 gurkor.
- 1 msk gräddfil eller majonnäs.
- Salt.
Här är mina andra läckra recept: vårt favorit mellanmål - pitabröd // när jag är trött på kotletter tillagar jag alltid denna maträtt // hemlagad bearbetad ost