Jag älskar bovete väldigt mycket och min man skulle äta det två gånger om dagen. Så snart jag inte lagade mat... Men nyligen lärde jag mig denna tillagningsmetod, jag prövade den och gillade den verkligen. Bokvete är godare än bara kokt i en kastrull eller stekpanna. Lös bovete kommer ut, bara korn till korn! Och det är extremt enkelt att förbereda och jag får alltid det perfekta resultatet.
Ett steg-för-steg recept med ett foto av hur välsmakande och enkelt att laga bovete.
Jag lagar bovete i en burk. Ja - ja, i banken!
Du kan naturligtvis ta en speciell kruka, men inte alla har den. Du kan också ta en kastrull som kan sättas i ugnen, men inte alla har en kastrull som kan sättas i ugnen. Och jag tror att alla har en bank! Så?
Denna metod är också till stor hjälp när det inte finns några gratis krukor. Och det händer.
Jag tar ett glas bovete (200 gram), sköljer det väl och tar bort eventuella föroreningar.
Jag somnar bovete i en burk. Salt efter smak och tillsätt en bit smör.
Jag fyller den med två glas vatten. Det vill säga, jag tar en del bovete och två delar vatten.
Jag stänger burken med en bit folie.
Jag satte burken i en kall ugn på stativet, väljer en temperatur på 180 grader och bara bottenvärmen.
Jag lagar bovete från det ögonblick som ugnen värms upp i cirka 30 minuter. Så snart allt vattnet avdunstar är bovete klar.
Gryn är perfekta, smuliga. Det här är vad du behöver! Smaklig måltid. I videon nedan kan du själv se och se hur bra boveten blev.
Hur tycker du om den här metoden? Väntar på din kommentar.
prenumerera på kanalen, Jag har många intressanta recept! Stöd artikeln om den var till nytta för dig. Tack så mycket.