Äppelvin till självkostnadspris en av de billigaste, men väl valda sammansättningen ger en mycket bra bukett.
Vin från hemmet av äpplen kan göras när som helst, från bordet innan dessert och likör.
Den väl valda kompositionen och mer exakt observerade tekniken för beredningen, desto bättre smak och arom av drycken.
Husets vin recept äpplen
ingredienser:
6 kg äpplen
2 + 1 kg socker glas
russin
10 Art. l. vodka
beredning:
Äpplen tvättas, skuren i 4 bitar, ta bort kärnan.
Färs, tillsätt 2 kg socker och russin och blanda.
Överför blandningen i en glasflaska.
Slitage på flaskhalsen av en tunn gummihandske hårt lindade bandage släta botten handskar.
Efter 3 veckor, filtrera vin efter 2 vått skikt av gasväv i en annan behållare.
Den återstående massan squeeze.
Tillsätt 1 kopp socker, återigen täppa och låt stå i ytterligare 1 vecka. Igen stam genom fuktig ostduk.
Säker vin vodka med en hastighet av 4 msk. l. vodka en liter vin.
Häll vin i flaskor och kork.
Förvara i en sval mörk plats.
Bon appetit!
Många intressanta saker inte bara om mat >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!
Alla de bästa!