I den här värmen är det här du behöver. Koka snabbt, saftigt, gott, hälsosamt och vackert!
Ett steg-för-steg recept med ett foto på hur man gör en utsökt sallad med rödbetor.
Jag tar unga betor (de finns nu i bulk i butiken), och jag har redan min egen! 😊 Rödbetor är huvudingrediensen i denna sallad.
Jag gnuggar det på ett rivjärn och överför det till en djup skål.
Du behöver en medelstor betor eller två småbetor. Tillsätt en matsked citronsaft och blanda. På så sätt blir rödbetorna inte blekna.
Mal en liten morot på ett rivjärn.
Finhackad 200 gram ungkål.
Skär en halv liten lök i halva ringar.
Jag förbereder en salladsdressing: två matskedar olivolja (eller aromatisk solrosolja), en och en halv matsked sojasås, tre små vitlöksklyftor (riven), svartmalet peppar. Jag kommer att röra.
Jag fyller salladen, låt den brygga i 5-10 minuter så kan du äta! Mycket välsmakande, saftigt, ljust! Smaklig måltid.
Hur tycker du om denna sallad med rödbetor? Du kan också lägga till en droppe honung.
Om du gillade artikeln, betygsätt den 👍 och dela med dina vänner. Prenumerera på "Culinary Mix". Jag har förberett många recept för dig.
För videoälskare gjorde jag ett kort videosalladsrecept, se: