Ett utmärkt recept på ett snabbt mellanmål tillverkat av vanliga gurkor. Denna aptitretare passar bra med något kött, eller så kan du bara använda den istället för en sallad till middag eller lunch. Och med en kebab, hur läcker, mmm... Denna gurkskål är beredd på några minuter. Du kan göra det omedelbart i ett paket och ta det med dig till naturen.
Förutom artikeln spelade jag in ett kort videorecept, ta en titt:
Ett steg-för-steg recept med ett foto av vad man ska laga från gurkor snabbt och gott.
Jag tar en gurka och skär den i cirka 4 centimeter bitar.
Sedan skär jag varje bit i hälften och varje halv i 3 bitar och överför till en tallrik. Det här är bitarna:
Hacka greenerna fint. Jag tog persilja och dill. Jag lägger till gurkor.
Jag kommer att förbereda en bensinstation: Jag blandar sojasås, honung, citronsaft (kan ersättas med äppelcidervinäger), vitlök, svart eller röd paprika, koriander, torkad basilika.
Tillsätt förbandet till gurkorna och rör om. Om sojasås inte är tillräckligt salt rekommenderar jag att du tillsätter salt efter smak.
Jag blandar två matskedar vegetabilisk olja med en matsked sesamolja och värmer väl. Jag klä salladen med den här heta oljan och blanda igen. Om det inte finns någon sesamolja, ta bara solrosolja och tillsätt lite sesamfrön i salladen.
Du kan äta detta mellanmål direkt, men jag rekommenderar att du låter det brygga i minst 15 minuter. Ju längre det kostar, desto mer läckra blir gurkorna.
Smaklig måltid! I videon ovan, se resultatet, vilka gurkor visade sig.
Gilla 👍 om du gillar receptet. Jag blir väldigt nöjd! 😍
Hur gillar du denna aptitretare gjord av vanliga gurkor? Tar inte mer än 10 minuter av din tid! Förbandet är utsökt.
För att förbereda ett mellanmål behövde jag:
400 gr. gurkor (jag har 1 stor).
Sojasås - 2 msk l.
Vitlök - 2 kryddnejlika (så många som möjligt).
2 msk. l. solrosolja + 1 msk. l. sesamolja.
1 msk. l. citron juice.
1 timme l. honung.
Grönsaker, koriander, peppar, salt, basilika - efter smak.
Om inte signerat ännu till min kanal "CULINARY MIX", jag inbjuder dig att prenumerera. Många ovanliga recept från enkla produkter väntar på dig.