Mycket, mycket välsmakande! Och det är enkelt att förbereda!
Potatis tvättar bra (jag skalar inte av huden). Det är önskvärt att potatisen är fri från defekter.
I en påse blandar jag mjöl och salt. Jag skakar påsen så att saltet och mjölet blandas.
Och jag skickar beredda potatisar i ett paket. Potatisen måste vara fuktig.
Skaka påsen väl igen så att potatisen täcks helt av mjöl- och saltblandningen.
Jag sprider potatisen på ett bakplåt. Du kan använda pergamentpapper. Men du kan lägga den på ett torrt bakplåt. Ingenting kommer att brinna.
Jag lade potatisen i en förvärmd ugn till 180 grader. Det är svårt att säga med tiden hur mycket jag lagar mat. Alltid annorlunda (30 till 50 minuter). Jag kontrollerar om jag är redo med en tandpetare.
Det här är utsökt! I själva verket, som potatis bakad i en aska! Om du inte har provat det rekommenderar jag det starkt.
Om du gillar mina videor, se nedan. Det här är min tredje video på kanalen. Döm inte strikt)) Detta recept är kl 04:06. Det finns också två ovanliga metoder för att laga potatis - potatis på 5 minuter och potatis kokt i en saltlösning (0,5 kg per 1,5 liter vatten). Fantastiskt resultat! Titta - du kommer att gilla det))
INGREDIENSER:
Potatis - 1 kg
Mjöl - 3 msk
Salt - 2 msk
Se mina liknande recept efter tagg:
#kök inifrån och ut potatis
#kök inifrån och ut i ugnen
#kök inifrån och ut grönsaker
#kök inifrån och ut magert
#kök inifrån och ut på sidovägg