Gryta med malet kyckling och keso är mycket smakrik och enkel! Du kan till och med laga mat till ett festbord. Alla kommer att tycka om det - kontrolleras många gånger))
Hur jag förbereder en sådan gryta, se videon nedan kl 01:27. Det finns också ytterligare 4 recept från keso - inte mindre välsmakande och lika enkelt. Ta en titt - du kommer att älska det!
Stek först lökarna separat i en liten mängd vegetabilisk olja och sedan morötterna (en). Jag steker inte länge. Det är nödvändigt att grönsakerna blir mjuka - det räcker.
Mal kycklingfilén i en köttkvarn, tillsätt kryddor och salt. Jag skickar också de stekta lökarna hit och blandar väl. I en annan skål kombinerar jag keso, ägg och mjölk. Salt om smak. Jag blandar allt bra och tillsätter det siktade mjölet. Degen är flytande. Jag häller 1/3 av degen i en separat behållare. Och vad som är kvar blandar jag med det beredda malet köttet. Jag lägger också till hackad dill här och blandar.
Jag sprider hälften av malet kött med deg i smord form. Det andra lagret är stekta morötter. Hacka sedan igen. Till degen, som jag hällde i en separat form, lägger jag till råa morötter och ost riven på ett fint rivjärn. Och jag sprider denna blandning med det övre lagret i formen.
Jag lägger skålen i ugnen och kokar vid 190 grader i 40-50 minuter. Ta en titt i ugnen!
Jag dekorerar skålen med örter och serverar. Det smakar jättebra både varmt och kallt!
Ingredienser:
• Kycklingfilé - 500 g
• Keso - 200 g
• Mjölk - 200 ml
• Mjöl - 100 g
• Ägg - 2 st.
• Morötter - 2-3 st.
• Lök - 1 st.
• Hårdost - 40-50 g
• Dill
• Malen svartpeppar
• Kryddor, salt
Se ännu fler av mina recept HÄR. Och, naturligtvis, prenumerera och gilla)) Det finns fortfarande många intressanta saker framöver!