En enkel sallad med de vanligaste ingredienserna. Men jag serverar den i ätbara tallrikar. Gästerna gillar alltid själva serveringen och smaken av krispig lavash.
Först förbereder jag tallrikarna. Jag skar en cirkel ur pitabröd, smörjer den med olja, lägger den i lämplig form och lägger den i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 5 minuter.
Salladsdressing är gjord av olivolja, citronsaft och senap. Hacka en färsk gurka, bakad kycklingfilé och örter. Jag lägger allt i en skål. Jag lägger till en liten burk gröna ärtor. Jag rör om det.
Jag lade ett salladsblad i en tallrik pitabröd. Och på toppen är salladen själv. Sallad på sallad :) Servera omedelbart tills plattan är blöt.
Ingredienser:
∙ Lavash
∙ Färsk gurka - 1 st.
∙ Kycklingfilé - 250-300 g
∙ Gröna ärtor - 1 förbud. (genomsnitt)
∙ Grön lök
∙ Grönsaker (dill, persilja)
∙ Salladslöv
∙ Kryddor
∙ Salt
För tankning:
∙ Olivolja - 2 msk
∙ Citronsaft - 1 msk
∙ Senap - 1 tsk
Hur jag förbereder denna sallad, se videon nedan. Där visade jag hur jag bakade kycklingfilé för denna sallad och
4 fler recept från lavash - enkelt, snabbt och gott! Titta - du kommer att gilla det))Se mina andra recept HÄR