Vi älskar ris och jag lagar det annorlunda. Idag är en annan version av din favoriträtter.
Jag är förvånad, men få människor känner till den här metoden. Om du inte har provat det rekommenderar jag det. Läckra och enkla! Allt du behöver är en stekpanna eller gryta. Produktuppsättningen är minimal!
Hacka löken fint. Stek i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.
Jag lägger till en tesked röd söt paprika och lite malet chili i löken. Skarpheten är naturligtvis bäst anpassad till din smak.
Här - tomatpuré. Om pastan är för sur, tillsätt lite socker. Jag blandar allt.
Jag tvättade och torkade riset i god tid. Här har jag ett glas ris.
Jag skickar den till en kastrull, blanda allt bra igen och stek i 2-3 minuter.
I ett glas vatten spädar jag saltet och häller vattnet i kastrullen. Täck med lock, sänk värmen till låg och koka i 16-18 minuter.
Sedan stänger jag av elden, rör om riset och låter det brygga i 10 minuter.
Detta ris kan serveras både som en maträtt och som en oberoende maträtt. Det visar sig vara väldigt doftande, lite kryddigt, med en lätt behaglig surhet.
Med denna matlagningsmetod är riset smuligt och utsökt! Du kan steka lite köttfärs tillsammans med lök - det blir ännu bättre))
Recept:
• Ris - 1 glas
• Vatten - 1,8 koppar
• Lök - 1 st.
• Tomatpasta - 1 msk.
• Vegetabilisk olja 3 msk.
• Söt paprika - 1 tsk.
• Malad chilipeppar - 1/4 tsk.
• Salt
Titta i videon nedan 5 veckomiddagar från en gryta ris - du kommer definitivt att gilla det))
För liknande recept, se taggen:
#kök inifrån och ut på sidovägg
#kök inifrån och ut enkla recept
#kök inifrån och ut magert