Krispiga rullar. Jag förbereder en sådan aptitretare med olika fyllningar och blandar sedan allt och serverar. Och vem som fastnar - en överraskning! Förutom att vara intressant och välsmakande är det också enkelt!
I videon nedan kan du se hur jag förbereder denna aptitretare. Det finns också ytterligare 4 recept som kan beredas på 5 minuter. Titta - du kommer att gilla det))
Jag kommer att visa dig tre alternativ för fyllningen. Jag lagar dem oftare än andra. Men naturligtvis kan du laga mat med vilken fyllning som helst.
Den första är ostfyllning (Jag lägger också till skarpsill här senare). Jag blandar Adyghe-ost, fetaost och smör. Tillsätt hackade gröna (jag har persilja) och blanda.
Andra - ostmassa fyllning. Jag lägger till gräddfil, ägg, svartpeppar och salt i ostmassan. Jag rör om det.
Tredje - lök med örter. Jag älskar verkligen denna fyllning! Stek löken tills den är gyllenbrun. Jag lägger till salt och provensalska örter.
Sedan lägger jag till samma mängd hackade grönsaker i lök. Jag rör om det.
Jag skär lavash i rutor.
Jag sprider fyllningen på varje bit. Öppna en bank med skarpsill. Här har jag en ostfyllning och på toppen sprider jag fisken. Jag packar in den. Det visar sig mycket gott!
Den andra är ostmassafyllningen. Det kan spridas över hela lavashytan. Men då blir mellanmålet inte krispigt.
Och den tredje fyllningen är lök med örter. Jag packar in den på samma sätt.
Jag lade rören på ett bakplåt och lade dem i en förvärmd ugn till 180 grader i 5 minuter.
Allt! Du kan tjäna. Du behöver bara blanda fyllningarna först för att få en överraskning!
INGREDIENSER:
• Lavash tunn
• Brisling - 10 st.
• Adyghe-ost - 60 g
• Ost - 60 g
• Smör - 10 g
• Keso - 150 g
• Ägg - 1 st.
• Gräddfil - 1 msk.
• Lök - 1 st.
• Provencala örter - 0,5 tsk.
• Persilja
• Malen svartpeppar
• Salt
Se mina liknande recept efter tagg:
#kök inifrån och ut nyår
#kök inifrån och ut snacks
#kök inifrån och ut på 5 minuter