Naturligtvis kan du laga någon fisk på det här sättet. Men fisken måste vara utan små ben!
Dagens recept är naturligtvis inte för ett festbord utan för middagen - vad du behöver! Det visar sig snabbt och gott!
Och hur jag lagar fisk till ett festbord visade jag här (5 underbara semesterrecept på en gång!). Titta, du kommer att gilla:
Hur man lagar mat
Jag tinade upp fisken på en hylla i kylskåpet, rengjorde den och tvättade den väl.
Jag skär fisken i bitar. Och jag lade den i en stekpanna med uppvärmd olja. Jag saltar inte fisken och lägger inte till några kryddor.
Stek över hög värme på ena sidan. 3-4 minuter räcker. Sedan vänder jag fisken.
Och jag lägger till några skedar med borschdressing ovanpå. Jag häller i lite vatten och simmar under locket på låg värme i 10-15 minuter.
Sedan stänger jag av värmen och lämnar den under locket i ytterligare 5 minuter. Och det är allt! Du kan försöka!
Recept:
Fisk (jag har en kummel) - 900 g
Dressing för borscht - 250 g
Jag använder vanligtvis min dressing för detta recept (receptet jag delade HÄR), men idag lade jag till en färdig dressing från butiken. (se slutet av artikeln). Smaken är utmärkt. Det finns redan kryddor och salt i rätt mängd.
Så här ser den färdiga skålen ut (bläddra igenom):
Hur tycker du om det här alternativet för en snabb middag? Lämna din kommentar - jag kommer att vara tacksam))